10分鐘做披薩,不用烤箱不用發麵,做早餐相當美味還拉絲,看著口水都下來了
做披薩, 首先是要做餅胚, 那就要和麵。 很多人不會和麵, 或者說很多人懶得和麵。 那麼, 咱們就來說一說不用和麵的披薩, 味道還是不錯的。 我說過的, 只要加了大量的馬蘇里拉, 都會特別美味的。 這個披薩主要以雞蛋為主, 少量麵粉, 大量的馬蘇里拉, 配以適量的蔬菜和香腸。 不用發麵, 無需烤箱, 幾乎只需十分鐘, 因此, 我把這定義為早餐披薩。
原料:雞蛋2個, 麵粉適量, 烤腸適量, 青紅椒各半個, 洋蔥小半個, 馬蘇里拉乳酪, 或者早餐乳酪片適量, 玉米粒2湯匙(熟)。 鹽適量
1.青紅椒切絲, 洋蔥切絲, 馬蘇里拉提前拿出來解凍, 烤腸切片, 或者喜歡培根的也可用培根。 味道更好。
2.雞蛋打到盆裡。 加適量鹽, 適量糖打散。
3.加入少量麵粉。 麵粉的量不要太多, 太多的話餅不夠篷松。
4.調好後的麵糊不要太稀, 也不要太稠了。
5.不粘鍋, 少量擦點油, 倒入麵粉。 全程小火。
6.待底部凝固時,
擠上番茄醬, 切片就可以吃了。 特別簡單, 又美味。 孩子超愛。 不錯的十分鐘早餐。
一個雞蛋所含的熱量, 相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量, 但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。 這些營養都是人體必不可少的, 它們起著極其重要的作用, 如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。