怎么用煎煮法制作藥酒
煎煮法必須將中藥材粉碎成粉末, 全部放入砂鍋中, 加水至出藥面約10厘米, 浸泡約6小時, 然后加熱煮沸1―2小時, 過濾后, 藥渣再加水適量復煎1次, 合并兩次藥液, 靜置8小時后, 再取上清液加熱濃縮成調膏狀, 待冷卻后, 再加入等量的酒, 混勻, 置于容器中, 密封, 約7天后取上清液, 即成。 煎煮法, 用酒量較少, 服用時酒味不重, 便于飲用, 尤其對不善于飲酒的人尤為適宜。 但含揮發油的芳香性中藥材不宜采用此法。
煎煮法必須將中藥材粉碎成粉末, 全部放入砂鍋中, 加水至出藥面約10厘米, 浸泡約6小時, 然后加熱煮沸1―2小時, 過濾后, 藥渣再加水適量復煎1次, 合并兩次藥液, 靜置8小時后, 再取上清液加熱濃縮成調膏狀, 待冷卻后, 再加入等量的酒, 混勻, 置于容器中, 密封, 約7天后取上清液, 即成。 煎煮法, 用酒量較少, 服用時酒味不重, 便于飲用, 尤其對不善于飲酒的人尤為適宜。 但含揮發油的芳香性中藥材不宜采用此法。