茴香苗包子

據專家的介紹， 茴香苗是一種蔬菜， 而且還是一種具有香辛味道的蔬菜， 所以說茴香苗可以做成菜餡， 然后再做成包子的。 但是在注意的是茴香苗只有在嫩葉和嫩莖的時候才可以用來做菜， 這樣才會有新鮮感， 口感也相當的好。 而茴香苗也是我們生活當中含營養成份高的蔬菜之一。 那茴香苗包子怎么做?

通過上面的敘述我們了解到了茴香菜是可以做菜來用的， 并且它還可以做成餡來做包子或餃子的。 并且做出來的包子的營養價值還很高。 因為在茴香苗內有著豐富的維生素， 有著胡蘿卜素以及鈣， 鐵等的含量。 我們來看看茴香苗包子的做法

1.將一塊梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、鹽、少量糖調味， 不斷加水廚師機打至肉上漿， 拌入用花椒和干茴香炸過的熱油， 放冰箱冷藏

2.揉了250克的生粉， 最后還是怕受不了那個味道， 面團分成了兩份，

3.發酵的時間， 茴香苗洗凈切末， 加少許鹽腌至出水， 擠干水分， 和肉糜一起拌勻。 然后就是包啦

4.包好后， 蒸鍋里醒了10分鐘， 然后冷水蒸， 出汽后中小火15分鐘。 燜兩分鐘即可。

茴香苗包子的做法現在我們了解清楚了。 其實用茴香苗做成的包子， 既可以讓我們吃得舒心， 而且還可以讓我們吃出健康來。 特別是對于小孩子挑食， 不想吃飯的孩子來說， 為了讓他們能夠補充到足夠的營養成份， 所以我們可以給他們做一些像茴香苗包子之類的食物。