春天是個減肥的好季節,平時可以多吃這些食物,既有營養又能減肥!
春天是個減肥的好季節, 平時可以多吃這些食物, 既有營養又能減肥!
一、芹菜:通便刮油降血壓
推薦菜單:素炒香菇芹菜
用料 :香菇、西芹、胡蘿蔔、蒜、油、糖、鹽
做法步驟:
1.香菇泡發洗淨切條, 西芹洗淨去筋脈切條, 胡蘿蔔兩片切絲, 蒜拍碎
2.炒鍋放油, 溫油放蒜末, 等香味飄出, 放入香菇芹菜胡蘿蔔翻炒
3.如果乾可稍加點兒水, 翻炒約2分鐘後加少許糖, 適量鹽調味, 出鍋裝盤
二、玉米:清腸吸附膽固醇
推薦菜單:鮮榨玉米汁
用料:新鮮甜玉米一個、清水適量
做法步驟:
1.把甜玉米弄成一粒粒的, 洗乾淨放入豆漿機, 加入適量的清水, 按五穀豆漿鍵啟動。
2.把香濃的玉米汁倒出來, 可以再加一些牛奶, 就可以享用了, 喜歡吃甜的還可以放一點點白糖或者是蜂蜜都可以!
三、竹筍:低脂低糖助消化
推薦菜單:醃篤鮮
用料:春筍、鮮肉、鹹肉、蔥花、薑片、料酒
做法步驟:
1.將春筍去殼,
2.鮮肉, 鹹肉洗淨切塊, 鮮肉先焯去血水
3.然後把鮮肉與鹹肉、春筍塊一起, 加清開水、薑片、料酒大火煮開, 再小火慢慢燉一個小時
4.等湯色乳白, 肉酥筍香時, 撒上點蔥花就可以啦~
四、洋蔥:活躍的血脂殺手
推薦菜單:洋蔥拌木耳
用料:幹黑木耳、紫皮洋蔥、香菜、鹽、生抽、糖、陳醋、香油
做法步驟:1.黑木耳用涼水泡發半天, 清洗乾淨, 撕成小朵
2.入開水鍋中焯一下, 撈出過涼開水, 瀝幹水分備用
3.洋蔥切片、香菜切段備用
4.以上原料混合, 添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可
五、豆腐:低脂高鈣高蛋白
推薦菜單:脆皮豆腐
用料:豆腐、太白粉、麻油沙拉油混合適量、醬油一小碟、辣椒少許
做法步驟:
1.豆腐吸幹水分、切成四方型, 給每一個小四方豆腐刷上一層混合油
2.再沾一層太白粉
3.放入烤箱, 200度烤25~30分鐘
4.油刷多會更酥脆, 豆腐含水分越少烤得越快
5.烤好只是醮醬油就很好吃, 也可以再加蒜蓉或香菜、辣椒調味