春季該如何養生 營養粥食譜吃出健康好身體

一、燕窩冰糖粥

材料：燕窩3g、粳米100g、冰糖、甜杏仁5g

做法：準備好以上材料， 一同放入砂鍋中， 並加上適量的清水熬煮， 煮至粥狀即可食用。

功效：這款粥具有補血益氣、潤澤肌膚、美容養顏的功效。

二、紫蘇粥

材料：紫蘇葉6g、粳米50g、紅糖

做法：在沙鍋中倒入適量水， 然後加入清洗乾淨的紫蘇葉煮沸， 去渣取汁備用；淘乾淨的粳米， 另行燒水， 加入粳米煮粥， 等粥熟時， 再加入紫蘇葉液和紅糖， 攪勻就可以完成。

功效：這款粥有化痰解鬱、散寒解表的作用， 還可防止流感。 對於免疫力低、偶感風寒者更加適用， 非常適合春季感冒高發季節。

三、大棗粥

材料：粳米60g、大棗10顆

做飯：把粳米用清水淘洗乾淨， 然後放入砂鍋中熬煮， 把大棗切碎灑在砂鍋中， 一起煮成粘稠的粥狀即可， 佐早餐食。

功效：大棗富含維生素E， 有補血養顏的功效，