老年人一天吃四頓飯最適宜
老年人的消化功能日益減退, 難以消化吸收所吃的全部食物, 如果每頓飯吃得比較多, 容易引起消化不良增加心、腎的負擔。 但如果吃得過少, 每日攝入的營養很可能不足, 難以滿足機體的正常消耗, 出現饑餓、頭暈、乏力、胃痛等不適症狀。 所以最好是少食多餐, 每天四頓飯。
那麼怎樣安排四頓飯的時間呢?可以有以下幾種方法:
1、通常早餐和午餐的間隔時間比較短, 午餐和晚餐的間隔時間比較長。 這種情況下可以把晚餐提前, 再加一點夜宵。 比如8點用早餐, 12點用午餐、下午4點用晚餐, 晚上8點再加一點夜宵。
2、老年人一般習慣早睡早起, 所以可以把早餐提前, 每隔四五個小時進一次餐。 比如7點用早餐、11點用午餐、下午3點和7點再用兩次餐。
3、如果晚餐吃得較晚, 可以加一次下午茶。 比如7點半用早餐、11點半用午餐, 晚餐選在晚上6點半或7點, 那就可以在下午3點左右加一次下午茶。
總之, 老年人可以根據自己的作息時間和消化情況, 採取每頓少吃點, 但多加一餐的方法調整飲食, 這樣就能既吃得飽, 又吃得好了。