直腸癌高發 盤點6種防癌食物
6種食物能預防直腸癌
1、地瓜
又名甘薯、紅薯, 它含有較多的胡蘿蔔素、賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮, 能預防直腸癌。
2、南瓜
它含有極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質和纖維素、色氨酸-P等,
3、蘆筍
它含有硒和植物纖維等, 可用來防治多種癌症。
4、大蒜
實驗已證實, 大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用, 大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。 大蒜富含硒、鍺, 鍺能啟動巨噬細胞的吞噬功能。
5、綠茶
據國內外廣泛研究, 認為茶葉, 尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。 其起主要作用的成分是兒茶素化合物, 綠茶抗氧化成分對多種致癌物, 包括黃麴黴毒素, 苯並芘, 香煙致癌物, 氨基酸高溫裂解產物等誘導的細胞惡性轉化均有明顯的抑制作用。 國內曾報導, 每日飲綠茶兩次, 每次3克, 用150毫升開水沖茶便有防癌作用。
6、蘿蔔及胡蘿蔔
農諺“冬吃蘿蔔夏吃薑, 一生不用跑藥堂”。 蘿蔔中含有多種酶, 能消除亞硝胺的致癌作用;其木質素能刺激機體免疫力;蘿蔔的辣味來自芥子油, 可刺激腸蠕動。 蘿蔔含有大量維生素C, 胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素。
預防直腸癌的方法有哪些
1、減少脂肪與紅肉攝入
結直腸癌的發生與動物脂肪和肉類密切相關, 有研究表明高脂攝入者結直腸癌發生風險是低脂者的3.26倍。 而肉類中攝入紅肉是結直腸癌發生的一個強的危險因素。 減少食物中脂肪的含量, 特別是儘量少吃煎烤後的棕色肉類, 有助於減少結直腸癌的發生機會。
2、維生素與微量元素
有研究表明, 補充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結腸上皮過度增生轉化為正常, 但目前資料並不支援用抗氧化維生素來預防結直腸癌。 葉酸能減少結直腸癌的發病, 但具體機制尚不清楚。 另有研究發現, 增加鈣和鎂的攝入可能能降低結直腸癌發病率,
3、運動
肥胖尤其是腹型肥胖、體力活動過少是結直腸癌的危險因素。 減肥和鍛煉能起到預防結直腸癌的作用。
4、藥物
許多流行病學研究顯示, 長期服用非甾體類抗炎藥者, 結直腸癌發病率降低。 但服用非甾體類抗炎藥的用量、用藥時間、長期應用所致的副作用也有待於進一步研究。
5、減肥
維持理想體重, 腰圍保持在男性90cm以下, 女性85cm以下。
6、戒酒
限酒, 減少乙醇攝入, 可降低其風險。
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