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如何做意大利面

如何做意大利面呢, 很多人都喜愛吃, 但是卻不知道該如何制作, 其實在制作意大利面上, 也是有著一些不錯的制作方法, 只要掌握這些的制作方式, 我們就可以輕松的制作出味道鮮美, 營養可口的意大利面來, 那制作的時候, 方法是很主要的。

如何做意大利面選擇食材是關鍵, 很多人在制作的時候, 都會根據自己的口味進行選擇, 這樣制作出來的意大利面味道才會十分的不錯, 也讓自己很喜愛吃。

意大利面的做法:

材料:西紅柿3個、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、糖、雞精意大利面、香菇、火腿、青椒。

做法:

1)在鍋中用文火融化黃油后, 開大火, 放入洋蔥碎, 炒出香味后, 倒入西紅柿丁翻炒。

2)出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精, 不停攪拌, 大火將湯收干成醬。

3)鍋中倒入清水加熱, 待水開后放入少許鹽, 再按意大利面包裝袋上的提示時間煮熟,

過一下冷水, 控干水份, 在面中倒入少許食用油攪拌, 以免沾粘。

4)起鍋, 倒入少許油, 待油7分熱的時候, 放入香菇、火腿和青椒炒出香味后, 倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面, 在鍋中攪拌翻炒均勻, 面也就好啦。

如何做意大利面, 以上是很好的說明, 在制作的時候, 我們完全可以按照以上的方式進行, 不僅制作的簡單輕松, 而且在口感上, 更是讓我們自己喜愛, 因此說制作意大利面也并不是很難哦, 意大利面的營養價值很高, 對人體的促進也是有著很好的作用。