合理膳食:餐桌上的“紅黃綠白黑”
文章導讀
即餐桌上的“紅黃綠白黑”。
食療養生已經收到了許多人的關注, 注意平時的飲食搭配, 合理膳食是十分重要的, 下面小編來為您簡單介紹一些餐桌上很重要的膳食搭配,
紅:一天一到兩個番茄可以減少男同志前列腺癌的發病率。 每天1~2兩紅酒可以促進脂肪代謝, 減少動脈硬化。 紅辣椒可以刺激身體放出內啡肽, 能夠改善情緒, 減輕焦慮。 黃酒和白葡萄酒等也有一定的活血化瘀作用, 但是不能太多。 每天喝白酒最好少於25 g, 啤酒約300 ml。
黃:黃色蔬菜瓜果, 如胡蘿蔔、柑橘、紅薯、老玉米、南瓜等, 補充維生素A, 老人缺少維生素A眼睛發花, 視力模糊。
綠:綠茶和深綠色蔬菜。 喝茶能延年益壽, 減少腫瘤, 減少動脈硬化, 還可以調整人的情緒。 蔬菜色越深含維生素和營養成分越多。
白:燕麥粉或燕麥片。 能降低甘油三酯, 降低血液粘稠度, 降低膽固醇效果顯著, 特別是對於糖尿病患者。
黑:黑木耳, 在調節血液粘稠度方面有很大好處, 能抗血小板聚集, 不容易得腦血栓, 不容易得冠心病。 研究發現, 人們只要每天5~10 g黑木耳, 血粘度就會下降。 還有一個流傳的小偏方:10克黑木耳, 50克瘦肉, 3片薑, 5枚大棗, 倒入6碗水, 用文火煲, 煲到只剩兩碗水, 放少許鹽、味精, 每天1次, 可以有效降低血粘度, 溶解吸收血栓。
注意合理膳食搭配是食療養生中很重要的一個組成部分, 每天保證餐桌上的“紅黃綠白黑”幾種食物, 活的更加健康。