五香鍋盔的做法

說到料理， 大家可別忘記了五香鍋盔， 它是一道非常易操作的料理， 蔥、生薑必不可少， 而且需要準備山藥粉做調料， 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪， 味道非常鮮美可口， 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了， 也不需要擔心肥胖。

1、主輔料一起和麵20分鐘， 再發酵2倍大，

2、排氣後， 繼續發酵10分鐘

3、分成兩份， 幹成兩張餅， 在餅的表面抹一點水， 灑上黑芝麻

4、放入煎餅鐺， 一面烤3分鐘， 再翻過來繼續考3分鐘， 重複此動作直至熟

沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題， 學會簡單料理， 可以解決這個難題， 五香鍋盔這道菜只需要十幾分鐘， 出鍋前加上適量的醬油提色即可。