健康食療

哪些食物適宜寶寶夏季食用

哪些食物更適合寶寶夏季食用呢?

下麵將推薦四款適合寶寶夏季吃的食物:

綠豆/紅豆

因為綠豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷, 維生素等。

夏天出汗多, 寶寶體內的電解質平衡遭破壞, 可多喝綠豆湯加以補充。 綠豆還有解毒的功效。 不過, 脾胃虛弱的寶寶不能多吃。 正在服用中藥的寶寶也最好不要吃。

紅豆具有“律律液、利小便、消脹、除舯、止吐”的功能, 它含有較多的膳食纖維, 能夠較好地潤腸通便。

冬瓜

冬瓜營養豐富。 它含有蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素和人體必需的微量元素。 它有很好的清熱解暑功效, 可調節人體的代謝平衡。

冬瓜性寒, 能養胃生津, 清降胃火。 夏季多吃些冬瓜, 可以解渴消暑、利尿、連皮一起煮湯, 效果會更好。

冬瓜不含脂肪, 還是很好的減肥食物, 胖寶寶可以多吃一些, 因為冬瓜可抑制糖類物質轉化為脂肪成分, 從而防止體內脂肪堆積。

蝦皮

蝦皮不是蝦的皮, 是一種小海蝦幹制而成。 其中的鈣含量遠高於常見的動植物食品, 是很好的鈣來源。 蝦皮也可以作為寶寶平時的小食, 讓寶寶從中獲取鈣質, 但很鹹的蝦皮是不可以直接給寶寶吃的, 因為鹽分太多, 所以媽媽要挑選那種吃口不鹹的蝦皮, 或用水把鹹味沖淡後再給寶寶食用。 不過, 蝦皮中含膽固醇高, 不宜多吃。

燕麥

燕麥是不可多得的健康食品, 在美國已被視為“功能性食品”,

燕麥中富含的亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸, 富含膳食纖維, 能夠促進腸胃蠕動, 幫助寶寶通大便。 優質燕麥粉含蛋白質、寶寶生長發育所需的8種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。 燕麥中B族維生素的含量居各種穀類糧食之首。 只是燕麥雖然營養豐富, 但一次不可吃得太多, 不要超過40克。 容易過敏的寶寶更要小心食用, 應從少量開始慢慢添加。 燕麥也可以添加在米粥中給寶寶吃。

鮮奶麥糊

原料:牛奶、燕麥片、熟雞蛋1個

做法:

1.鮮奶大火煮開後, 轉小火, 倒入2勺燕麥片煮軟, 加入少量糖調味。

2.在麥糊中撒入熟蛋黃。