台蘑燉雞的做法
吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於台蘑燉雞的做法妙招。
1.雞肉洗淨斬小塊
2.幹台蘑泡發, 洗淨
3.準備好蔥段、薑片、八角和適量料酒
4.將洗淨的雞塊放入砂鍋中, 加水燒開, 撇去浮沫
5.然後放入蔥段、薑片、八角
6.適量料酒
7.蓋上鍋蓋, 中小火慢燉45分鐘—1小時左右
8.待雞肉熟軟後將台蘑放入砂鍋中
9.加入適量鹽, 小火煲20分鐘
10.煲好的雞湯也可入菜、做湯底
今天的台蘑燉雞介紹就到這裡結束了,您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學習的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。
10.煲好的雞湯也可入菜、做湯底
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