健康食譜

補足氣血怎麼吃 5種食譜讓你做個紅潤飽滿的女人

5種食譜讓你做個紅潤飽滿的女人

1花生紅棗粥

材料:糯米400克, 花生仁100克, 棗50克。

做法:鍋上火, 加入水, 放入花生仁煮爛, 然後倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水,

燒沸後加入紅棗, 再改用小火煮至米爛成粥, 加入紅糖調勻, 出鍋即成。

功效:糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等, 營養豐富, 為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素, 有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E, 胡蘿蔔素、磷等礦物質, 可助於提高人體免疫力。

2紅棗桂圓茶

材料:大頭棗4顆, 桂圓5顆(其中兩顆敲碎帶殼), 枸杞一小把

做法:把紅棗洗淨, 剪片;枸杞洗淨;桂圓2顆剝殼, 3顆敲碎帶殼;把準備好的以上三種材料放入茶壺開水沖泡即可。

功效:紅棗中富含鈣和鐵, 它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用, 中老年人更年期經常會骨質疏鬆, 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血, 大棗對他們會有十分理想的食療作用, 其效果通常是藥物不能比擬的。

3木瓜紅棗蓮子蜜

材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖

做法:將紅棗、蓮子加冰糖煮熟;木瓜剖開去籽, 將紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面, 上籠蒸熟即可食用。

功效:木瓜是盡人皆知的美白食品, 它的維生素a含量極其豐富。 中醫認為, 木瓜味甘、性平, 能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳, 對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。 美容食療時, 木瓜可配牛奶食用, 也可以用來製作菜肴或粥食。 紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,

如果紅棗配上蓮子食用, 又增加了調經益氣、滋補身體的作用。

4酒釀枸杞蛋

材料:鵪鶉蛋、枸杞子、冰糖、酒釀

做法:將200克酒釀煮開, 然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液, 最後大火煮開即可。

功效:鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、b族維生素和維生素a、e等,

與酒釀一起煮, 它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。 枸杞子則是滋補肝腎的佳品, 也是美容藥膳中常用的原料之一, 維生素a的含量也特別豐富。 這些食物加在一起後, 更能促進營養成分的吸收, 女性食用後的臉色更加滋潤動人。

5四物湯

材料:排骨、當歸、熟地、川芎、白芍

做法:排骨洗淨斬塊, 氽水撈起;將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨。 煮沸瓦煲裡的清水, 放入所有材料, 武火煮沸, 轉文火煲一個小時, 下鹽調味即可食用。

功效:補血調經, 潤膚養發, 改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。