美容養生

五谷雜糧美膚計: 巧吃粗糧 排毒潤膚美顏

對于各種各樣的五谷雜糧, 它們都有各自的最佳吃法, 從而把其中的營養效用發揮得淋漓盡致。 不同的食材, 選擇不同的做法, 雖然營養成分是不變的, 但是口感卻千變萬化, 下面, 愛美網為你推薦最養顏的5種粗糧及最佳吃法。

薏米:適合煲湯

薏米像米更像仁兒, 所以也有很多地方叫它薏仁。 顆實飽滿的薏米清新黏糯, 很多人都喜歡吃。 薏米對女性來說是非常好的滋補品, 大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白, 還能起到抗子宮癌的作用。

薏米雖然是一種米, 但是性微寒, 所以并不適合煮粥或者單吃。 與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合。

推薦:把雞腿、西紅柿與薏米一起燉煮, 不但容易消化, 而且雞腿抗皺、加熱后的西紅柿抗氧化, 與薏米一起, 能起到非常好的養顏效果。

燕麥:適合搭配牛奶

再也無法替燕麥找到比牛奶更合適的搭檔了。 燕麥有著神奇的美白效果, 還有大量的膳食纖維, 有利于排毒, 還有減肥效果。

麥片加適量清水浸泡30分鐘以上;鍋置火上, 倒入麥片湯, 用小火煮20分鐘左右, 加入牛奶, 拌勻, 煮15分鐘, 加入白糖攪勻, 就是美味牛奶燕麥粥了。

這個粥還可以盛出來一點,

放在面膜碗里敷面, 10分鐘后感覺臉稍微有點緊繃的時候洗掉就行了, 堅持一個月, 又喝又抹, 有超贊的美白祛斑作用。

新鮮糙米:適合熬粥

女人要活得精致, 但不要吃得太“精致”。 糧食加工得愈精, 維生素、蛋白質、纖維素損失愈多。 糙米詞如其意, 就是粗糙的米,

多數米粒還包著稻皮。 我們去飯館吃飯, 偶爾能吃到一種和家中白粥口味不同的米粥, 雖然也是大米煮制, 但是口感和氣味都比白粥要好, 這就是糙米粥了。

糙米最大的特點就是含有胚芽, 其中維生素和纖維素的含量都很高, 常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用, 糙米中含鋅也很多, 能夠改善皮膚粗糙的情況。

糙米在一般的超市中就可以買到, 外觀完整, 色澤黃褐色或者淺褐色的且散發香味的糙米最好。 在做糙米粥之前, 要先把糙米浸泡30分鐘左右, 然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。

高粱:適合做點心

高粱是一種粗獷的食物, 但是最適合的吃法卻很小資, 就是做點心。 高粱米做粥做飯, 都顯得略粗糙了一些, 但是磨成面粉做成點心, 則細膩了很多。

高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心, 做法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠, 揉成面團, 把高粱面團按平蒸熟, 下油鍋稍炸, 撒上芝麻即可。

如果還是覺得高粱粑不好消化的話,

可以嘗試做一些高粱羹, 比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱, 可以讓原本就很營養的羹湯更增加一些豐潤的口感。

綠豆:適合做綠豆沙

綠豆對于肌膚的抗氧化及抗自由基效果卓越, 多吃綠豆, 是抵抗衰老、防止肌膚色斑的有力保證。 而且這種小豆子良好的解毒效果,對付汗疹、粉刺等各種皮膚問題的效果也極佳。

熬綠豆湯清熱解暑,是我們中國人多年來的生活習慣。確實,綠豆味甘性寒,熬成粥可以清涼解渴。但其實,綠豆做成綠豆沙來吃,除了可以攝入更多的維生素A、B、C外,還能補充更多的膳食纖維。

綠豆沙制作起來也非常方便。將綠豆洗凈,加入適量的水,用豆漿機打十來分鐘即可。把做好的綠豆沙放到冰模里,在冰箱里凍成塊,下班回家后吃一塊,像冰棍一樣,又方便又享受。

而且這種小豆子良好的解毒效果,對付汗疹、粉刺等各種皮膚問題的效果也極佳。

熬綠豆湯清熱解暑,是我們中國人多年來的生活習慣。確實,綠豆味甘性寒,熬成粥可以清涼解渴。但其實,綠豆做成綠豆沙來吃,除了可以攝入更多的維生素A、B、C外,還能補充更多的膳食纖維。

綠豆沙制作起來也非常方便。將綠豆洗凈,加入適量的水,用豆漿機打十來分鐘即可。把做好的綠豆沙放到冰模里,在冰箱里凍成塊,下班回家后吃一塊,像冰棍一樣,又方便又享受。