五谷雜糧美膚計： 巧吃粗糧 排毒潤膚美顏
對于各種各樣的五谷雜糧， 它們都有各自的最佳吃法， 從而把其中的營養效用發揮得淋漓盡致。 不同的食材， 選擇不同的做法， 雖然營養成分是不變的， 但是口感卻千變萬化， 下面， 愛美網為你推薦最養顏的5種粗糧及最佳吃法。
薏米：適合煲湯
薏米像米更像仁兒， 所以也有很多地方叫它薏仁。 顆實飽滿的薏米清新黏糯， 很多人都喜歡吃。 薏米對女性來說是非常好的滋補品， 大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白， 還能起到抗子宮癌的作用。
薏米雖然是一種米， 但是性微寒， 所以并不適合煮粥或者單吃。 與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合。
推薦：把雞腿、西紅柿與薏米一起燉煮， 不但容易消化， 而且雞腿抗皺、加熱后的西紅柿抗氧化， 與薏米一起， 能起到非常好的養顏效果。
燕麥：適合搭配牛奶
再也無法替燕麥找到比牛奶更合適的搭檔了。 燕麥有著神奇的美白效果， 還有大量的膳食纖維， 有利于排毒， 還有減肥效果。
麥片加適量清水浸泡30分鐘以上;鍋置火上， 倒入麥片湯， 用小火煮20分鐘左右， 加入牛奶， 拌勻， 煮15分鐘， 加入白糖攪勻， 就是美味牛奶燕麥粥了。
這個粥還可以盛出來一點，
新鮮糙米：適合熬粥
女人要活得精致， 但不要吃得太“精致”。 糧食加工得愈精， 維生素、蛋白質、纖維素損失愈多。 糙米詞如其意， 就是粗糙的米，
糙米最大的特點就是含有胚芽， 其中維生素和纖維素的含量都很高， 常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用， 糙米中含鋅也很多， 能夠改善皮膚粗糙的情況。
糙米在一般的超市中就可以買到， 外觀完整， 色澤黃褐色或者淺褐色的且散發香味的糙米最好。 在做糙米粥之前， 要先把糙米浸泡30分鐘左右， 然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。
高粱：適合做點心
高粱是一種粗獷的食物， 但是最適合的吃法卻很小資， 就是做點心。 高粱米做粥做飯， 都顯得略粗糙了一些， 但是磨成面粉做成點心， 則細膩了很多。
高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心， 做法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠， 揉成面團， 把高粱面團按平蒸熟， 下油鍋稍炸， 撒上芝麻即可。
如果還是覺得高粱粑不好消化的話，
綠豆：適合做綠豆沙
綠豆對于肌膚的抗氧化及抗自由基效果卓越， 多吃綠豆， 是抵抗衰老、防止肌膚色斑的有力保證。 而且這種小豆子良好的解毒效果，對付汗疹、粉刺等各種皮膚問題的效果也極佳。
熬綠豆湯清熱解暑，是我們中國人多年來的生活習慣。確實，綠豆味甘性寒，熬成粥可以清涼解渴。但其實，綠豆做成綠豆沙來吃，除了可以攝入更多的維生素A、B、C外，還能補充更多的膳食纖維。
綠豆沙制作起來也非常方便。將綠豆洗凈，加入適量的水，用豆漿機打十來分鐘即可。把做好的綠豆沙放到冰模里，在冰箱里凍成塊，下班回家后吃一塊，像冰棍一樣，又方便又享受。
而且這種小豆子良好的解毒效果，對付汗疹、粉刺等各種皮膚問題的效果也極佳。熬綠豆湯清熱解暑，是我們中國人多年來的生活習慣。確實，綠豆味甘性寒，熬成粥可以清涼解渴。但其實，綠豆做成綠豆沙來吃，除了可以攝入更多的維生素A、B、C外，還能補充更多的膳食纖維。
綠豆沙制作起來也非常方便。將綠豆洗凈，加入適量的水，用豆漿機打十來分鐘即可。把做好的綠豆沙放到冰模里，在冰箱里凍成塊，下班回家后吃一塊，像冰棍一樣，又方便又享受。
