產後為何要吃雞蛋？奧秘大解析
雞蛋是很常見的， 而且在世界各地都很受歡迎。 除了不喜歡吃雞蛋和對雞蛋過敏的人以外， 大多數人都可以吃雞蛋。 中國飲食療法認為， 雞蛋不僅能給我們的身體提供營養， 而且有益健康， 女性在產後能多吃雞蛋的話， 身體也會恢復得更快。
雞蛋對產婦的好處
• 滋陰補血
中國有一本著名的草藥書叫做《本草綱目》， 裡面記錄蛋黃具有滋陰補血的功效， 在生寶寶的過程中， 女性身體會失去很多的液體和血液， 很容易導致身體失血過多。 所以， 女性在產後多吃雞蛋是很有好處的。 女性在產後可能會出現口渴、便秘、皮膚乾燥、臉色蒼白、頭暈、嗜睡或者是脫髮的現象， 一些女性在餵奶後身體還會變得更加虛弱， 吃雞蛋能夠很好地補養身子。
• 提高睡眠品質
《本草經脊柱》提到， 雞蛋白對於心臟和腎臟有冷卻的功效， 而中醫認為， 一些睡眠問題主要是受心臟和腎臟的影響。
適合產婦的雞蛋處方
♢ 處方一
材料：薑、醋、糖、雞蛋， 20個煮熟的雞蛋去殼;中國傳統的黑醋0.5升;2升的水;250克切碎的生薑。
做法：把醋、水、薑和糖加在一起用小火加熱20分鐘， 然後再把煮熟的雞蛋加入到湯裡面， 放在冰箱裡面儲存兩周， 接下來就可以吃了。 可以每天吃1~2個， 在吃之前最好加熱一下。
功效：這個處方能夠補血滋陰， 促進全身血液的迴圈。 因為這道菜營養豐富， 所以不管是產婦或是其他需要補身體的人都可以吃， 這就是這道菜在冬天這麼受歡迎的原因了。
♢ 處方二
材料：準備好一杯牛奶和一個雞蛋白。
做法：把牛奶和雞蛋白攪拌在一起， 邊加熱邊攪拌， 讓溫度達到70~80度左右就可以了， 在睡前兩小時喝一點。
功效：這個處方可以讓頭腦清晰， 平衡心臟和腎臟。
食用雞蛋的小貼士
如果你不確定你是否適合吃雞蛋的話， 建議去找一個有經驗的醫生看一下， 一般中醫在調養身體這方面比較有經驗。
