科學飲食 婚后男人拒絕發福

許多人往往從婚后身體開始發胖， 這是一種較常見的現象。 據美國醫學會估計， 大多數人的體重平均每年增加1磅， 且增加的體重主要是脂肪而非肌肉組織。 隨著年齡的增長， 大多數人的活動量逐漸減少， 基礎代謝率降低， 機體維持日常生活活動所需能量隨之減少， 如果在年齡增長的過程中不減少攝入能量和不注意鍛煉， 則多余的熱量就會轉變為脂肪。

年齡越大， 鍛煉越難， 肌肉的強度和可塑性從20歲開始下降， 到40歲時， 心臟和肺的功能逐漸減弱， 關節韌帶變硬， 身體越來越容易受到傷害。

分析以上原因，

可見發胖主要與運動和飲食有關。 美國國家衰老協會研究所的報告認為， 鍛煉能明顯抑制、減緩或逆轉上述衰老過程， 加上采用正確的飲食習慣， 完全可以避免發胖。

鍛煉活動， 例如散步， 使人每小時至少多消耗200卡熱量。 它不僅加速活動時的代謝率， 而且加快活動以后數小時內的代謝速度。 無論多大年齡， 鍛煉都能保持骨組織強度， 增強心肺功能， 改善皮膚彈性和幫助機體吸收營養物質。 科學家們認為， 99%的人體內都蘊藏著大量的貯備能， 鍛煉能夠動員這部分潛能逆轉衰老過程。

當年齡增大時， 身體內部的變化可能會朝兩個方向發展， 一方面需要的熱量減少而對剩余的熱量貯存增加；另一方面， 機體加工食物和吸收營養成分的能力逐漸減弱。

結果， 一個45歲的人的食量與20歲的人差不多， 但前者攝入的能量更易轉化為體重而不易于營養機體。 因此選擇適當的飲食對防止發胖很重要。

較好的飲食是吃含低脂肪、低蛋白和較多碳水合物的食物。 碳水化合物提供鍛煉時肌肉所需要的能量。 碳水化合物還是纖維素的一個極好來源。 纖維素能夠加速食物通過消化道， 減少熱量和脂肪的吸收， 使胰島素水平穩定， 抑制脂肪的貯存， 以及降低血中脂肪和膽固醇的水平。

為了防止發胖， 在飲食時要做到：

1、少量多餐　少量多餐者的體重比一日三餐者減得快。

2、要吃早餐　不吃早餐， 中餐或晚餐可能吃更多的東西， 不利于減肥。

3、晚餐少吃　因晚上活動一般較少，

需要消耗的熱量也少。

4、多喝水　每天應喝水6--8杯。 水能幫助刺激體內脂肪的代謝并抑制食欲。 水還能阻止體液潴留， 喝足夠的水可使機體及時更換貯存的體液。

5、吃慢些　盡量選擇咀嚼要花時間的東西吃， 減慢吃飯的速度可健腦， 有時間形成飽足信號， 消除饑餓感。