健康食譜

7款藥膳補足氣血

補血食譜:

首烏枸杞粥

首烏、枸杞各20克, 粳米60克, 紅棗15枚, 紅糖適量煮粥, 有養血功效。

豬肝粥

豬肝(其他動物肝臟也可)100~150克, 粳米100克。 先將豬肝洗淨切碎,

與粳米一同入鍋, 加水1000克及蔥、薑、油、鹽各適量, 先用旺火燒開, 再轉用文火熬煮成稀粥。 日服1劑, 分數次食用。

黨參煲紅棗

黨參15克, 紅棗15枚, 煎湯代茶飲。

麥芽糖煲紅棗

麥芽糖60克, 紅棗20枚, 加水適量煮熟分次食用。

杞子紅棗煲雞蛋

枸杞20克, 紅棗8枚, 雞蛋煮熟後剝殼再煮片刻, 吃蛋飲湯。

當歸羊肉

將山羊肉400克切塊, 黃芪、黨參、當歸各25克(紗布袋裝), 同放砂鍋內, 加水1000克, 文火煨煮, 至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量, 吃肉喝湯, 經常食用。

補血的食物:

蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克, 紅棗20克, 冰糖適量。 將蓮子泡發後去皮、心洗淨後, 與桂圓肉、紅棗~同放入砂鍋中, 加水適量煎煮至蓮子酥爛, 加冰糖調味。 睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,

每週服用1~2次。

春季吃什麼補血:

紅糖水氣虛補血

傳統中醫學認為, 紅糖通過“溫而補之, 溫而通之, 溫而散之”來發揮氣虛補血的作用。 這對體弱血虛的人群, 特別是對婦女兒童和老人有特別的療效。

對經期痛經的婦女來說, 紅糖是最好的活血化淤良藥。 紅糖加紅棗在月經剛來時服用, 也有一定的活血補氣的作用。

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分, 且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效, 紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

烏雞味美養氣血

烏骨雞有美味與食療兼備的價值, 具有補肝腎、養氣血, 補虛勞虧損, 調月經、止白帶功效, 補而不燥, 強身養顏, 是婦女理想滋補品。

烏雞是女士保健養生的良方,

補血養顏, 烏髮, 養心安神。 黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效, 久服可使皮膚變得細白光潔。 要真想擁有無可挑剔的肌膚, 應遵循食養, 利用各種食材的天然功效, 從內而外改善女性肌膚。

補血吃什麼好:

黑木耳補血佳品

女人補氣血是非常重要的, 但是也要“只補對的, 不補貴的”, 因為並不是越名貴越稀罕的東西就越適合你的體質。

如果沒有條件吃燕窩的人, 多吃木耳也是非常有益處的。 黑木耳是各種食物中含鐵量最高的, 有清肺、潤肺、養胃益氣補血的功效, 而木耳在藥用上的功效是可以和燕窩相媲美的!而在木耳中, 黑木耳又比白木耳的營養價值高。

黑木耳燉紅棗枸杞, 紅棗是媽媽級的女人最喜歡的補血佳品,

這兩者相加, 應該更補血才對。

俗話說, 藥補不如食補, 營養專家指出, 女性在日常生活用中注意飲食調理, 並適當補充補血補氣的食物, 有助女性防病抗病, 下面介紹幾款適合女人補血的甜湯:

黑糯米補血粥

大家都知道黑糯米、桂圓和紅棗是補血的上品, 再加上營養價值很高的山藥, 益氣養血的功效更顯著。 女人每個月喝黑糯米補血粥可以起到補血氣、促進血液迴圈的作用。 不過桂圓不易消化, 每次儘量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

當歸紅棗排骨

紅棗是個很好的天然美容保養品, 而且它的美容作用還能讓你歎為觀止, 女人就是要對自己好一點!

取一根排骨, 少量枸杞, 紅棗12枚, 當歸4片。

洗淨排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸, 蔥, 薑片, 大火燒開, 再小火燉至排骨蘇爛, 鹽, 雞精調味即可。 以上幾種食材配在一起燉煮, 就能收到滋陰潤燥, 養顏護膚的輔助作用。

養顏補血燕麥粥

說起燕麥, 大多數人不會陌生, 它不但營養成分高, 而且品質優。 你有沒有想過自己親手煲一碗燕麥粥呢­

先泡好核桃、紅棗、龍眼乾, 把燕麥清洗乾淨倒進電鍋裡,加入適量的水,開火, 記得要看時間啊!粥滾開了即可出鍋哦!出鍋前放少許紅糖, 味道更鮮美。

結語:可以補血的藥膳大家都學會了嗎­如果你也需要補血, 就一定要試試這些藥膳哦!還有一些春季補血適合吃的食物, 大家也可以試試哦!