小孩可以吃蟲草花嗎
蟲草花相信大家都非常熟悉了吧， 蟲草花含有非常豐富的營養， 蟲草花里面含有多種我們人體需要的維生素， 蟲草花還含有多種微量元素， 蟲草花有著豐富的蛋白質， 食用蟲草花能夠帶給我們健康的身體， 蟲草花有非常高的食用價值和藥用價值， 那么小孩可以吃蟲草花嗎？
蟲草花能夠改善我們的呼吸系統功能， 常吃蟲草花有預防腫瘤的功效， 蟲草花能夠調節我們的肝臟和腎臟的功能， 常吃蟲草花還能提供我們人體的免疫力。
“蟲草花”并非花， 實質上是蛹蟲草子實體， 而不是蟲草子實體， 也不是冬蟲夏草子實體。 培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分， 包括谷物類、豆類、蛋奶類等， 屬于一種真菌類。 與常見的香菇、平菇等食用菌很相似， 只是菌種、生長環境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區別開來， 商家起了一個美麗的名字， 把它叫做“蟲草花”，
蟲草花是北冬蟲草的簡稱， 也叫蛹蟲草或蛹草， 俗名不老草， 是蟲， 菌結合的藥用真菌， 現代珍稀中草藥， 北冬蟲夏草屬于真菌門， 子囊菌綱， 肉座菌目， 麥角菌科， 蟲草屬。 它主要生長在我國的北方增加地區。 北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸， 而且含有30多種人體所需的微量元素， 是上等的滋補佳品。
蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類， 經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明， 北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。
蟲草花性質平和， 不寒不燥， 對于多數人來說都可以放心食用。
蟲草花的菌種來源于蛹蟲草， 它們存在著許多相似之處。 有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。 測定結果顯示， 人工培植的蛹蟲草子實體， 蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖以及氨基酸、維生素、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量相似。 蟲草花也與它們有許多相似的地方。
蟲草花中蟲草素的含量為0.536克， 而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質、抗真菌劑。
蟲草素的作用機理， 是對小鼠腫瘤細胞系細胞的增殖有很強的抑制作用， 蟲草素可滲入到RNA中， 在細胞內可磷酸化為3ˊ--ATP， 因而勢必導致mRNA吸收和成熟障礙， 影響蛋白質的合成， 從而達到抑制腫瘤的作用。
蟲草素對人的鼻、咽癌（KD）細胞有很強的抑制作用。 臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤， 癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌， 肺癌， 白血病， 腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。
能明顯減少小鼠耐缺氧能力， 增加心肌營養性血流量；維持大鼠心律失常；對應激引起的大鼠心肌梗塞有一定保護作用。
促進細胞免疫而抑制體液免疫。 認為是一種有效元素的新型免疫抑制劑。
對小鼠胃癌肺癌有一定抑制作用。 抑制率為30%~50%。 腹腔注射對艾氏腹水癌有抑制作用， 并能抑制癌物質誘發的前胃上皮增生癌變。
有雄性激素樣作用。 通過性腺內分泌發揮作用外， 還可能通過神經系統或其它方面起作用。
心血管的作用抑制血小板聚集。
促進骨髓造血干細胞（CFU-3）、紅細祖細胞（CFU-E BFU-E）及骨髓成纖維祖細胞（CFU-E）的增殖。 蠶蛹蟲草具有抗疲勞、提高機體免疫力、殺滅癌細胞等作用。
上文我們介紹了什么是蟲草花， 我們知道蟲草花含有多種維生素以及多種人體需要的微量元素，
