西葫土豆蔬菜餅的做法

定期去旅遊， 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景， 也可以愉悅自己， 從而更加健康。 而外出遊玩， 必然會享受到“舌尖上的美食”， 你必然會留戀。 而留戀之餘， 你或許可以自己在家學著做。 那麼， 現在我就給大家介紹一下西葫土豆蔬菜餅的做法。

1.把西葫、土豆洗乾淨， 刮去皮（西葫要是新鮮的不用去皮）。

2.分別準備兩個大腕， 擦成絲（我擦的稍微粗點的絲， 以前做過特細的， 吃不出菜來了， 口感不好不喜歡， 喜歡做出來爆炸式的）。

3.每個碗裡分別調入鹽、花椒粉、胡椒粉、雞精， 蔥切碎末， 火腿切成小丁， 適量的麵粉（千萬別多了， 不然小餅做出來發硬）。

4.西葫那個碗不需要放水， 一放鹽就出湯了， 土豆比較幹， 放少量水， 混合均勻， 調成不稠不稀的麵糊。

5.西葫非常容易出水， 所以要一點點加麵粉， 而且要先煎西葫的托子。

6.平底鍋放入油， 用小勺挖裡面， 一勺一個。

7.煎至兩面金黃即可。 記得小火小火， 不然很容易外麵糊了， 裡面還不熟。 要有耐心。 。 。

8.蒜末， 醋， 醬油， 蠔油， 香油調成汁， 蘸著吃

9.兒子和老公愛吃西葫的，外焦裡嫩，很適合小朋友們吃，我喜歡口感有嚼頭的，土豆托子我的最愛。

今天小編介紹的西葫土豆蔬菜餅可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。

9.兒子和老公愛吃西葫的，外焦裡嫩，很適合小朋友們吃，我喜歡口感有嚼頭的，土豆托子我的最愛。

今天小編介紹的西葫土豆蔬菜餅可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。