櫻桃是美容果 內生蛆怎麼辦
櫻桃的美容功效:
紅彤彤的櫻桃一直以來都很受到女性的歡迎, 再加上其酸酸甜甜的口感更讓天生嗜甜的女性難以抗拒。
櫻桃中所含有的營養物質是很多食物都無法相比的, 其中的含鐵量是山楂的13倍, 蘋果的20倍。 不僅如此, 櫻桃中還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A, 從而更好的養護肌膚。
"櫻桃生蛆"引發試驗潮
眼下, 正是美味櫻桃大量上市的季節。 最近, 微博、微信等社交網路上出現了不少帖子, 稱櫻桃生蛆, 不少微博的轉發量都在一兩千次。 很多網友為了求真, 還專門跑去買來櫻桃親自做起了試驗。
果蠅幼蟲對人體沒影響
所謂的"蛆"實際上是果蠅的幼蟲, 對人體無害, 在櫻桃、楊梅等漿果類種植中是較常見的蟲害之一, 難以杜絕, 除非噴灑農藥。
果蠅的卵產在櫻桃內, 孵化出的、肉眼可見的幼蟲。 中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅解釋說, 這些水果裡的小肉蟲根本扛不住胃酸。 進了人的胃就會死亡, 並成為食物中的蛋白質, 最終被消化吸收。 "絕對無需擔心它們會成為人體內的寄生蟲。 "
"除了心理上可能會有點不舒服外, 果蠅的卵和幼蟲對人的身體沒有任何危害。
如何挑選和選用櫻桃
一般來說, 果蠅產卵的櫻桃表皮會稍軟, 有破損, 而且味道會發酸變質。 所以, 挑選櫻桃時, 最好挑選新鮮的、表皮完好無小孔的果實, 如果擔心櫻桃裡有蟲, 可放到淡鹽水中浸泡後再吃。 櫻桃最好存放在冰箱裡, 最好帶著果梗保存。 最合適的溫度是2℃至5℃, 可以保持鮮嫩的口感。
99熱心醫生溫馨提示, 櫻桃上的果蠅幼蟲, 本身都是無毒的,