常見疾病

食療頸椎十一方

1、葛根五加粥

原料葛根、薏米仁、粳米各50克, 刺五加15克。 制法原料洗淨, 葛根切碎, 刺五加先煎取汁, 與餘料同放鍋中, 加水適量。 武

火煮沸, 文火熬成粥。 可加冰糖適量。 功用祛風除濕止痛。 適應征風寒濕痹阻型頸椎病, 頸項強痛。

2.清燉烏蛇

原料烏蛇l條, 蔥、薑、黃酒、清水適量。 制法將烏蛇去皮、內臟, 洗淨, 切成長5釐米段塊, 人沙鍋, 加蔥、薑、黃酒、清水。 武火煮沸後, 文火燉至熟透, 再加鹽即成。 分次服食。 功用祛風通絡。 適應征頸椎病肢體疼痛麻木者。

3、山丹桃仁粥

原料山植30克, 丹參15克, 桃仁(去皮)6克, 粳米50克。 制法原料洗淨, 丹參先煎,

去渣取汁, 再放山楂、桃仁及粳米, 加水適量, 武火煮沸, 文火熬成粥。 功用活血化瘀, 通絡止痛。 適應征:氣滯血瘀型頸椎病。

4、穹歸蠶蛹粥

原料川穹10克, 當歸、蠶蛹各15克, 粳米50克。 制法原料洗淨, 加水適量, 先煎川穹、當歸, 去渣取汁, 再加蠶蛹、粳米, 武火熬成粥。 功用養血活血。 適應征:氣滯血瘀型頸椎病, 體質虛弱者。

5、薏米赤豆湯

原料薏米、赤豆各50克, 山藥15克, 梨(去皮)200克。 制法原料洗淨, 加水適量, 武火煮沸後文火煎, 加冰糖適量即可。 功用化痰除濕。 適應征:痰濕阻絡型頸椎病。

6、木瓜陳皮粥

原料木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母各10克, 粳米50克。 制法原料洗淨, 木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎, 去渣取汁, 加入川貝母(切碎), 加冰糖適量即成。 功用化痰除濕通絡。 適應征:痰濕阻絡型頸椎病。

7、天麻燉豬腦

原料天麻10克, 豬腦1個。 制法原料洗淨, 天麻切碎, 與豬腦一併放入燉盅內, 加水、鹽適量, 隔水燉熟。 每日吃1次,

連服3-4次。 功用平肝養腦。 適應征:頸椎病頭痛眩暈, 肢體麻木不仁。

8、壯骨湯

原料豬骨(最好是豬尾骨)200-300克、杜仲、枸杞子各12克, 桂圓肉15克, 牛膝10克, 淮山藥30克。 制法原料洗淨, 豬骨斬碎, 共入鍋內, 加水適量, 武火煮沸, 文火煎40。 60分鐘, 加適量花生油、鹽、蔥、薑等配料, 取湯服用。 功用補肝腎;強筋骨。 適應征:肝腎不足型頸椎病。

9.五子羊肉湯

原料羊肉250克, 枸杞子、菟絲子、女貞子、五味子、桑椹子、當歸、生薑各10克, 肉桂5克。 制法原料洗淨, 菟絲子、女貞子、五味子紗布包, 羊肉切成片, 用當歸、生薑、米酒、花生油各適量, 炒炙羊肉後, 放入沙鍋內,

放入餘料, 加水、鹽適量, 武火煮沸後, 文火煎半小時, 取出菟絲子、女貞子、五味子紗布包, 加人蜂蜜適量即成。 功用補肝腎、益氣血。 適應征肝腎虧虛型頸椎病, 肌肉萎縮, 腰膝酸軟。

10、參棗粥

原料人參3克, 粳米50克, 大棗15克。 制法人參粉碎成細粉, 米、棗洗淨後入鍋, 加水適量, 武火煮沸, 文火熬成粥, 再調入人參粉及白糖適量。 功用補益氣血。 適應征氣血虧虛型頸椎病。

11、參芪龍眼粥

原料黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20克, 粳米50克。 制法原料洗淨, 黨參、黃芪切碎先煎取汁, 加水適量煮沸, 加入桂圓肉、拘把子及粳米, 文火煮成粥, 加適量白糖即可。 功用補氣養血。 適應征氣血虧虛型頸椎病。