老中醫:經常吃它之後,秒變“金剛鑽”,一如年輕小夥!
黑棗其實也是一種棗類, 只不過是因為顏色略呈黑紅色, 且個頭比較小, 人們為了區別紅棗, 才把它稱為黑棗。 也正是因為它是黑色, 也賦予了它與眾不同的營養價值和功效。 黑棗, 是傳統補腎食品“黑五類”之一。 具有豐富的營養價值, 有補腎與養胃功效, 有“營養倉庫”之稱。
腎是人體五臟之一,中醫認為腎與膀胱相表裡,主藏精,藏先天之精和後天之精,主發育、生長、生殖。 《素問.上古天真論》中寫到:“腎者主水,受五臟六腑之精而藏之”,故又稱腎為“先天之本”。 中醫學認為黑色食品的養生保健作用主要是具有“補腎”效果。
黑棗性溫味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養元素,有滋陰補腎,健脾暖肝,補益脾胃的功效。
黑棗對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助,所以黑棗被稱為“營養倉庫”,經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。
黑棗富含維生素C, 而維生素C對於人體健康的維持實在是太重要了, VC和蛋白質結合就形成膠原蛋白, 維持血管的彈性, 維持皮膚的彈性, 而且VC還可以預防牙齦萎縮和減輕動脈硬化, VC還可以清除自由基, 因此, 可以提升免疫力, 還有預防癌症的功效!
黑棗是黑色的, 因此被譽為是補腎的佳品。 因為傳統醫學講究的是以色補色, 腎臟按照五色屬於黑色, 因此黑色的食物對於腎臟的健康都非常有幫助, 黑棗也不例外, 因為黑棗的營養價值很高, 被譽為”營養倉庫”,補腎就是補元氣, 一個人元氣足, 體質就相對更好, 也會更健康。