健康食療

夏季吃什麼開胃 常吃7種水果胃口大開

現在已經進去夏季了, 天氣越來越熱, 近日的高溫, 讓人難以承受, 風扇、空調都重新啟動, 但是我們的胃口卻下降了, 感覺吃什麼都沒胃口, 這個時候你需要下面的7種水果, 它們會讓你胃口大開, 趕緊來看看吧。

1、桃子

夏季是採摘桃子的黃金季節, 這些帶著香氣會給你最完美的夏季享受。 每100克鮮桃中所含水分占比88%, 蛋白質約有0.7克, 碳水化合物11克, 熱量卻只有180.0千焦。 是不可多得的健康食品。

2、青桔

在夏季, 許多人都會泡上一杯青桔檸檬冰茶來解暑, 這顆小小的果子不僅模樣可愛, 味道也是清爽。 青桔可以理氣、解鬱、化痰、止渴, 消食、醒酒, 可謂是夏季必備。

3、無花果

無花果一年兩熟, 七月為夏果盛季。 新鮮的無花果肥美多汁, 有堪比蜂蜜的甜味和豐富的營養。 夏季食用可以健胃清腸, 消腫解毒, 如果你食欲不振, 食用些無花果是不錯的選擇。

4、黑莓

黑莓果實柔軟多汁, 色澤宜人, 無論是作為早餐還是飯後甜點都十分適合。 黑莓營養豐富, 含有人體必需的17種氨基酸和維生素, 其中維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍。 夏季食用可以消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。

5、鱷梨

鱷梨又稱牛油果, 鱷梨奶油般的質地使它成為夏季菜肴的中流砥柱。

鱷梨果實為一種營養價值很高的水果, 含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質, 鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高, 營養價值與奶油相當, 有“森林奶油”的美譽。

6、樹莓

樹莓有著鮮豔的色澤, 無論是生食還是搭配甜品飲料都會讓人食欲大開。 樹莓含糖、蘋果酸、檸檬酸及維生素C等, 具有澀精益腎、助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。

7、藍莓

七月是藍莓的季節, 在炎熱的夏季, 這種可人的藍色小漿果用酸甜的味道給你帶來沁爽宜人的感覺。 同時藍莓果實中含有豐富的營養成分, 具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。

夏季飲食建議

吃些酸辣的食物可以刺激食欲, 其中, 酸味果蔬就是不錯的選擇, 如獼猴桃、檸檬、番茄等。 很多調料也能起到刺激食欲的作用, 比如蔥、薑、蒜、胡椒等, 它們自身存在的芳香可以使人胃口大開。 另外, 做菜時不妨加一些醋、辣椒當調味料, 但要注意適量, 否則會起到相反的效果。

在正餐的選擇上, 胃口不好的人應儘量多吃容易消化的食物。

一般鬆軟的、水分含量高的食物相對容易消化, 主食中面類和粥類就是很好的選擇, 儘量不要吃油膩的食物。

夏天氣溫高, 出汗多, 很多人喜歡喝冷飲、吃涼麵, 少量食用確實可以起到降溫的作用, 但請注意, 大量食用涼食會降低腸胃的溫度, 使消化酶的活性下降, 更加不利於消化, 給胃腸道造成更大的負擔。

無論是生食還是搭配其他食物, 這幾款水果都可以讓你在悶熱的夏天食欲大開。 營養與美味兼具, 不能錯過的“舌尖健康”。

夏天沒胃口怎麼辦?上面為大家介紹了夏天開胃的7種水果, 吃飯沒胃口的朋友可以吃這些水果, 另外, 正餐最好選擇容易消化的食物, 生冷的食物還是少吃為好。