寶寶肉丸子的一般做法

現在每個孩子都是家中的寶貝， 越來越多的家長都關注孩子的健康問題， 所以總想為孩子的身體補充一些營養。 但是我們都知道， 寶寶在成長發育的過程中， 消化系統不是十分的好， 那麼今天我們就來為大家介紹一下寶寶肉丸子的做法。 為大家詳細介紹一下為寶寶專門製作的肉丸子。

做法一

1.生薑、蔥、切碎備用。

2.將買的肉末加入生薑、蔥碎中。

3.再用刀繼續剁成泥。

5.加鹽、味精、料酒、生粉、雞蛋(可選)。

7.攪拌均勻。

8.用圓勺子一抹就成一個小肉丸了。

做法二

家常肉丸

肉末 500克、饅頭 一個、野山菌、生薑、蔥、雞蛋 一個、鹽、味精、料酒、生粉

1.生薑、蔥、切碎備用。

2.將買的肉末加入生薑、蔥碎中。

3.再用刀繼續剁成泥。

肉丸子

4.把饅頭放水裡泡下。

5.等饅頭把水分都吸收了即可。

6.泡好的吸水饅頭放入剁好的肉末中， 加鹽、味精、料酒、生粉、雞蛋。

7.攪拌均勻。

8.用拇指和食指把肉擠出來， 用勺子一抹就成一個小肉圓了。

9.最後將肉圓和野山菌燴下就是下面這碗肉圓。

做法三

豬肉餡， 鹽， 薑粉， 胡椒粉， 雞蛋， 白菜， 蔥花， 香油， 香菜

豬肉餡(也可以用羊肉、牛肉)放鹽、薑粉、胡椒粉、雞蛋用力攪拌， 攪拌均勻後陸續放水， 繼續攪拌直到上勁兒為止。

2.把白菜切成小塊待用(用別的青菜也一樣)。

3.放油(少許)用蔥花熗鍋， 放白菜翻炒， 炒到白菜有些蔫了， 加水蓋上鍋蓋。

4.水開後把弄好的丸子一個一個的放進去， 然後往湯裡放鹽和胡椒粉， 出鍋前放點香油， 願意的可以再放些香菜， 那樣會更好看。

以上就是專業人士為我們介紹的寶寶肉丸子的做法， 所以如果家長想給孩子做肉丸子時， 可以參考一下上文中為大家介紹的內容， 這樣可以做出適合寶寶吃的肉丸子了。