母嬰健康

一歲寶寶吃什么魚最好

寶寶的輔食方面大部分都是用魚肉制作而成, 這是因為魚肉本身的營養價值極高, 再加上魚肉內部含有膽固醇和脂肪都是比較低, 另外還含有非常豐富的蛋白質和維生素, 這樣就可以讓寶寶的身體素質變得更加好, 最常見的魚肉種類就是鯉魚, 黑魚和草魚等, 這些魚肉都是很適合寶寶食用。

鯽魚:有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚、赤小豆共煮湯服食有療效。 用鮮活鯽魚和豬蹄同煨, 連湯食用, 可治產婦少乳。 鯽魚油有利于心血管功能, 還能降低血液粘度, 促進血液循環。

鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。 鯉魚和冬瓜、蔥白煮湯服食, 治腎炎水腫。 大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之, 治黃疸。 用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產婦少乳。 鯉魚與川貝末少許煮湯服用, 治咳嗽氣喘。

鰱魚:有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,

是溫中補氣養生食品。

青魚:有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。 其所含鋅硒等微量元素能助于抗癌。

黑魚:有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。 黑魚、生姜、紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。 黑魚和紅糖燉服可治腎炎。

產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

草魚:有暖胃、平肝祛風等功能, 是溫中補虛的養生食品。

帶魚:有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能, 可作用于遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。

鰻魚:有益氣養血、柔筋利骨等功能。

黃鱔, 入肝脾腎三經, 有補虛損、祛風濕、強筋骨等功能,

對血糖也有一定的調節作用。 氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調味服食。 小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條, 切段加雞內金少許煮熟食用。 內痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食, 久服有效。