吃芒果有哪些營養和禁忌

芒果那很有趣味的外形， 給人一種美感， 讓你會不自覺的去欣賞， 去喜歡。 重在它的口感更是讓人留戀。 但大家瞭解芒果的營養嗎?下面咱們來看看吃芒果有哪些營養和禁忌。

芒果的外形很有趣， 有的為雞蛋形， 也有圓形、腎形、心形。 皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色。 果肉為黃色， 含膳食纖維， 味道酸甜不一， 有香氣， 汁水多而果核大。 芒果集熱帶水果精華於一身， 被譽為“熱帶水果之王”。

營養價值： 芒果含有糖、蛋白質、芒果酮酸、胡蘿蔔素及多種維生素等營養成分， 其中又以維生素A和維生素C的含量最高。 同時， 芒果還含有鈣、磷、鐵等人體所必需的無機元素。

食療功效： 芒果有益胃、止嘔、止暈的功效， 對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。 在古代， 凡漂洋過海者， 無不隨身攜帶一些芒果， 以解暈船之症。 果肉或以芒果煎水進食，

芒果能降低膽固醇、甘油三酯， 常食有利於防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效， 對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。 芒果含芒果酮酸等化合物， 具有抗癌的藥理作用。 芒果的果汁能增加胃腸蠕動， 使糞便在結腸內停留時間變短， 因此對防治結腸癌很有裨益。

芒果的胡蘿蔔素含量特別高， 有益於視力， 能潤澤皮膚， 是女士們的美容佳果。 芒果中含有芒果苷， 有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用， 能延緩細胞衰老、提高腦功能。 它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。 它還有祛疾止咳的功效， 對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用。

飲食禁忌：每天1個(100克左右)。

由於芒果含糖量較高， 故糖尿病患者應忌食。 芒果帶濕毒， 患有皮膚病或腫瘤者應避免進食。

芒果是少數富含蛋白質的水果， 多吃易飽。 過敏體質者慎吃芒果。 即使食用芒果， 吃完後也要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁、芒果肉， 以免發生過敏反應。

一般人也不宜大量進食芒果， 否則皮膚會發黃， 嚴重的會對腎臟產生損害。 一般人一口氣吃數個芒果也會有失聲之感， 可馬上用淡鹽水漱口化解。

瞭解了這麼多芒果的知識， 你都記住了嗎?希望能給你的飲食路指指方向。 芒果所含的營養對人有好也有壞， 多知道一些， 就會遠離一些傷害，