青少年吃什麼可以補腦

青少年正是處在身體發育和學習文化知識的最佳階段， 對於大腦的消耗是非常大的， 因此， 青少年需要注意給大腦補充營養。

核桃

核桃是補腦的最佳食品。 其中含有的不飽和脂肪酸， 是公認的的健腦益智食品。 青少年每天食用2~3個， 長期食用， 可以起到增強大腦記憶力、消除大腦疲勞的功效。 但是， 不能食用過多， 否則會出現大便燥結、鼻子出血等情況。

金槍魚

金槍魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素D以及微量元素等， 可以為人體補充營養。 同時， 經常食用金槍魚， 其中所含有的酪胺酸， 可以幫助產生大腦的神經遞質， 使人注意力集中、思維活躍。

雞蛋

雞蛋中含有大量的優質蛋白， 同時還含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇、卵黃素等， 對神經的發育有重要的作用， 青少年食用雞蛋， 可以增強記憶力、起到健腦益智的功效。

花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂， 它是神經系統所需要的重要物質， 經常食用， 可以幫助延緩腦功能衰退， 起到改善血液迴圈、增強記憶力的作用。

牛奶

牛奶富含蛋白質、鈣、氨基酸等， 容易被大腦吸收， 促進大腦代謝。 另外， 牛奶中還含有維生素B1， 在用腦過度失眠的時候， 喝一杯熱牛奶， 可以幫助入眠。

青少年健腦益智飲食

1、多吃含有碳水化合物的大米、麵食、玉米等， 這些食物可以為大腦提供能量， 尤其對提高智力、增強記憶力大有幫助。

2、常吃卵磷脂含量高的食物， 如魚類、堅果類有利於活化腦細胞， 提高注意力。

3、多吃一些奶類、植物油等食物可以補充優質蛋白和脂肪酸。

4、飲水不足會加快大腦的衰老，

5、不要吃太多過鹹、含鉛、含鋁量高的食物， 這些食物會損壞細胞或者加快細胞衰老。