夏季消暑養生粥 三道消暑寧神粥

夏季已經來到我們身邊， 夏季天氣炎熱， 日長夜短的季節使得人們的抵抗力也跟著下降， 吃飯也沒有胃口， 食欲不振、疲勞等症狀也會出現， 這個時候喝點養生湯粥是最好不過了， 養生粥可以幫你補充水分， 還可消暑寧神， 今天小編就給大家推薦幾道美味養生粥， 滿足不同人群的口味， 大家趕緊學起來!

●龍眼肉粥

原料：龍眼肉 15克, 大棗 7枚, 粳米 100克, 同煮成粥。

功效：有養心安神﹑健脾補血的作用, 適用於心血不足所致的心悸心慌﹑失眠健忘﹑貧血等。

龍眼營養豐富， 是珍貴的滋養強化劑。 果實除鮮食外， 還可製成罐頭、酒、膏、醬等， 亦可加工成桂圓幹肉等。 此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。 龍眼樹木質堅硬， 紋理細緻優美， 是製作高級傢俱的原料， 又可以雕刻成各種精巧工藝品。 龍眼花是一種重要的蜜源植物， 龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

●酸棗仁粥

材料：酸棗仁 (打碎) 10克, 粳米 100克, 同煮成粥。

功效：有養陰寧心, 補肝安神的作用, 適用於心肝血虛所致的心煩﹑心悸﹑體虛自汗等。

酸棗核， 別名棗仁、山棗、酸棗仁。 酸棗核始載于《神農本草經》， 列為上品。 《名醫別錄》三人三雲：“生河東叫澤， 八月采實， 陰乾。 ”《新修本草》曰：“此即樲棗實也，

樹大如大棗， 實無常形， 但大棗中味酸者是。 ”《開寶本草》記載：“此乃棘實， 更非他物。 若謂是大棗味酸者， 全非也。

●小麥粥

原料：浮小麥 30克, 粳米 100克, 大棗 10枚, 同煮成粥。

功效：有養心神﹑補脾胃﹑止虛汗等作用, 適用於心氣不足所致的心悸不安﹑失眠等。

小麥是小麥屬植物的統稱，

是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物， 起源於中東地區。 小麥是世界上總產量第二的糧食作物， 僅次於玉米， 而稻米則排名第三。 小麥的穎果是人類的主食之一， 磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、蛋糕、麵條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、混沌、蛋捲、速食麵、年糕、意式麵食、古斯米等食物;發酵後可製成啤酒、酒精、伏特加， 或生質燃料。 小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。 因品種和環境條件不同， 營養成分的差別較大。