火鍋成為了孕婦飲食大敵

秋冬進補是人人皆知的事情， 火鍋成為了當下最火的候選就餐方法， 可是對於普通人吃火鍋沒問題， 但是孕婦也可以麼？為什麼有的孕婦在吃完火鍋後會有各種不適症狀？冬季孕婦吃火鍋好麼？專家給出明確建議。

因為火鍋原料多是羊肉、牛肉、豬肉等， 還有海鮮、魚類。 這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及畜禽的寄生蟲。 它們蟲體極小， 寄生在畜禽的細胞中， 肉眼是看不見的。 而吃火鍋時， 人們習慣把肉片放到煮開的湯料中燙一下即吃， 這短暫的加熱不能殺死幼蟲， 進食後可能造成感染。 孕婦受感染後可能會累及胎兒， 影響胎兒腦的發育， 嚴重者發生流產、死胎等。

所以， 醫生建議， 孕婦應該儘量少吃火鍋， 不少孕婦就是因為貪吃火鍋， 導致了一系列的問題， 甚至是胎兒的安全。 此外， 也可以在自己家裡做， 既衛生又安全， 就餐時注意選擇新鮮、清淡、衛生的食料，