健康生活

榴槤肉軟像腐爛還能吃嗎

榴槤大家都是很愛吃的, 雖然說榴槤聞起來的時候味道並不是那麼好的, 但榴槤營養物質還是非常豐富的, 但如果是當榴槤肉變得軟, 又特別像腐爛以後就沒有辦法再去食用的, 不然的話很可能就會導致自己的胃腸道出現一些味道的, 盡可能的還是要多吃一些新鮮的榴槤肉, 而且要儘量的挑一些看起來外形比較圓一點的榴槤來進行食用的。

一、選榴槤先看它的外觀, 黃色就是熟的表現, 青的還是生的。

二、用兩手指在榴槤的刺往內擠一下, 如果手感有彈性, 兩棵刺能往裡靠的話, 那榴槤也就差不多是熟的了。

三、用手往下按榴槤的皮, 有彈性就說明皮薄, 就好, 皮厚的按不動。

四、眼看榴槤尖尖, 如果有細裂縫的最好, 這是榴槤熟了的標誌。 如果榴槤是生的, 就是用菜刀也砍不動。

五、選榴槤外形要圓, 每一個鼓包凸出得多最好。

六、用鼻子嗅一下,

熟了的榴槤嗅起來很香, (吃得來的是香, 吃不來的嗅起來是臭)。 如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了, 這種不好吃。

七、榴槤屬於熱帶水果, 營養非常豐富, 很容易上火。 也容易讓人發胖。 減肥的人最好別吃, 也最好晚上9點以後也不要吃榴槤。

八、開榴槤的方法,

用菜刀尖部朝榴槤的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了, 一次不要全取出, 吃多少就開多少, 一芽一芽的開, 放在外面不會壞, 但是最好用保鮮膜包好, 因為很招一種小蟲蟲來盯。 不要放冰箱, 因為味太重。 (飛機上都標明不准帶榴槤上機)。

九、若瓣發黃, 榴槤可能已經爛了。

吃榴槤不能吃海鮮

雖說普通人不會吃榴槤的時候品嘗海鮮, 但是~什麼都有可能發生。 海鮮是寒性食物, 榴槤則相反, 如果兩者一起吃, 會導致腸胃嚴重不