健康食療

吃什麼能更好的增強免疫力

文章導讀

我們身體的免疫力是很重要的, 它能夠抵禦外界的病毒, 保護我們的身體, 但是現在大部分人的生活方式都不好, 經常熬夜, 喝酒, 飲食也不規律, 身體的免疫力就會下降, 因此一些疾病也就會到來, 我們知道, 免疫力低的人就會很容易感冒發燒, 可是吃什麼增強免疫力呢, 生活中的很多食物都是有增加免疫力功能的。

能夠增強我們身體免疫力的食物有很多, 常見的有蔬果類, 例如番茄, 西蘭花, 還有肉蛋類, 常見的有魚類, 平時我們都應該瞭解吃什麼增強免疫力, 讓我們的身體變的更強健, 才能夠抵禦外界的病毒。

蔬果類

1、大蒜

大蒜素抗感染和細菌。 英國研究人員的實驗結果表明, 食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。 經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。 因此, 建議每天生吃兩瓣蒜, 並在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

2、番茄

含有多種抗氧化強效因數, 如其中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C, 可提高寶寶免疫力, 修補受損的細胞, 保護細胞不受損害, 並能降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。 實驗證明, 當人連續食用兩周番茄汁後, 體內番茄紅素會明顯增加, 同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。 吃番茄最好微煮後加入少許橄欖油, 使番茄紅素更多地被人體吸收。

3、西瓜

熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽, 具有保濕和提神的作用。 由於其有助於加強免疫系統的功能, 所以可以抗感染。 谷胱甘肽位於靠近瓜皮的紅壤處。

4、捲心菜

捲心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。 在當令時, 捲心菜在冬季也很容易獲得,

而且不貴。 把各種各樣的捲心菜(白的, 紫的, 中國的)加到湯裡, 慢慢燉, 可以讓抗氧化物釋放入湯中, 從而增加食物的營養價值。

5、西蘭花

西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西, 它是提升免疫力的基本要素。 一項研究報導, 西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統。 而且, 西蘭花富含營養, 可以保護機體免受(疾病)攻擊。 西蘭花含有維生素A, 維生素C和谷胱甘肽。 可以再加上一些低脂乳酪將配菜圍成一圈, 維生素B和維生素D可以提高免疫力。

肉蛋類

1、魚和貝類

補硒防病毒。 英國專家研究指出, 補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量, 進而説明清理體內的流感病毒。 硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。

魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞, 也有助於提高人體免疫力。

2、青魚

適用於脾胃虛弱、體弱多病的寶寶。 青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素, 可增強體質;也是營養佳品, 有補氣化濕、養胃醒脾功效。

3、鵪鶉蛋

適合營養不良、易感冒的寶寶食用。 鵪鶉蛋含有高品質蛋白質, 磷、鈣、鐵、蘆丁、芸香等。 具有補益氣血, 強身健腦等作用。

現在很多人身體的免疫力都是很低的, 動不動就會容易出現感冒的現象, 因此多瞭解吃什麼增強免疫力是很有用的, 上面的一些食物, 大家在平時如果能夠多吃一點, 一點能夠讓我們身體的免疫力得到很好的提升, 平時也就不會你們容易得病了。