母嬰健康

懷孕了能吃枸杞嗎

孕婦能吃枸杞嗎?枸杞是一種名貴的中藥和補藥, 也是食療中常用的一個食材, 枸杞有明目、解毒、提高免疫力、抗衰老、提高性功能等作用。 那麼孕婦能吃枸杞嗎, 下面就孕婦能不能吃枸杞這個問題做一下詳細的介紹。

孕婦能吃枸杞嗎

現代分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜堿、維生素B1、B2、E、C, 特別是類胡蘿蔔素含量很高。 此外, 還含有大量的礦物元素, 如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等, 具有延緩衰老、調節機體免疫活性、耐缺氧、補血等作用。 枸杞可以治療妊娠貧血, 孕婦常食,

可輔助治療妊娠貧血。 老傳統的說法是枸杞泡茶是可以治療孕期貧血, 有很好的補血作用。

所以一般來說, 孕婦能吃枸杞。 健康的孕婦每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果, 每天最好吃30克左右。

孕婦能吃枸杞小常識

服枸杞四季皆宜, 可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴裡常服, 卻無滋膩、生火等弊端。

春季可單服, 也可與黃芪煮水喝;

夏季宜與菊花、金銀花、膨大海和冰糖一起泡水喝, 常服可以消除眼疲勞;

秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;

冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。

用枸杞泡水或煲湯, 只飲湯水並不能完全吸收, 因為受水溫、浸泡時間等因素影響, 只有部分藥用成分能釋放到湯水中,

為了更好地發揮效果, 最好將湯裡的枸杞也一起吃掉。 不用任何加工, 直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分, 可將枸杞用水沖洗乾淨後嚼服, 但服用量要減半。

孕婦吃枸杞注意事項

雖然孕婦能吃枸杞, 但感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的孕婦最好別吃。 一般孕婦在懷孕時都會有些炎症, 所以最好不要吃得太多枸杞。 以免引起一些不良症狀。

枸杞也屬補品, 如果孕婦吃多了, 則有可能會引起胎動, 嚴重的會導致流產。 如果是正常情況, 一般不建議孕期過多地補。 孕前適當注意休息, 調整好規律的生活, 平衡飲食就可以了。

適合孕婦的枸杞食譜

枸杞燉雞

原材料:

淨仔母雞1只(約1250克), 枸杞15克, 生薑、蔥結、紹酒、精鹽、味精各適量。

製作過程:

1、仔母雞洗淨, 汆水;生薑切片;枸杞泡發。

本品具有健中氣、益胃陰、止消渴的功效, 適用于腎陰虛型及多飲、多尿、口渴、腰酸腿痛的糖尿病孕婦食用。

枸杞豆腐肉丸湯

主料: 枸杞子 150克 豆腐 180克 豬肋條肉(五花肉) 100克 枸杞葉 150克

輔料: 薑 5克 黃豆粉 5克

調料: 醬油 5克 植物油 20克 味精 2克

製作工藝

1、枸杞洗淨。

2、豬肉洗淨, 剁爛。

3、剁碎的豬肉中加少許醬油、油、豆粉拌勻, 做成一粒粒肉丸。

4、將豬肉丸上籠蒸熟備用。

5、用煲鍋盛水兩湯碗, 放下枸杞同滾片刻。

6、煮滾的煲鍋中下枸杞葉、豆腐、油。

7、稍後, 放入肉丸滾透, 加味精調味即成。

相關人群 適於1~3個月的孕婦食用。

豆腐的蛋白質含量豐富, 而且豆腐蛋白屬完全蛋白。 枸杞豆腐肉丸湯具有益氣,

補肝腎的作用, 是孕期的一款好食譜。

孕婦能吃枸杞嗎?所以綜上所述孕婦是可以吃枸杞的, 但是一定要注意適當適量, 不宜多食, 另外也要注意上面所提到的孕婦吃枸杞注意事項, 避免不必要的問題。