脆炒黃瓜的做法
現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於脆炒黃瓜的做法。
![](/uploads/B/61/B618A461C5.jpeg)
1.1切成薄片。
![](/uploads/0/9E/09EB1314D8.jpeg)
2.2水果黃瓜洗淨備用。
![](/uploads/E/E6/EE6061B3C3.jpeg)
3.12加入鹽(一小勺)拌勻醃制一會。
![](/uploads/6/2C/62C93C7331.jpeg)
4.21醃出水份。
![](/uploads/1/EF/1EF031016F.jpeg)
5.加水洗去鹽份。 可以嘗一下, 到自已喜歡的鹹淡程度。 (如果偏淡也不要緊, 一會炒的時可以再加鹽, 反之, 如果過鹹, 就多洗幾遍)
![](/uploads/C/0D/C0D92A7600.jpeg)
6.撈出後用力擠去水份。
![](/uploads/E/51/E516D78A64.jpeg)
7.鍋中放少量油, 加入蔥炒香。
![](/uploads/A/56/A56C26F003.jpeg)
8.加入黃瓜炒香。
![](/uploads/0/23/023B2AB49A.jpeg)
9.加入現磨的黑胡椒, 多放點味道更棒。
![](/uploads/D/F2/DF21A46598.jpeg)
10.加入少許雞精調味出鍋。
也許你家中有人會做脆炒黃瓜,那麼現在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。
多放點味道更棒。![](/uploads/D/F2/DF21A46598.jpeg)
10.加入少許雞精調味出鍋。
也許你家中有人會做脆炒黃瓜,那麼現在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。