一分鐘能測出你缺什麼維生素

維生素(vitamin)是人和動物為維持正常的生理功效而必須從食品中得到的一類微量有機物質， 在人體生長、代謝、發育歷程中發揮著緊張的作用。

舉行一個小自測， 看看你缺什麼維生素？

缺乏維生素A

眼睛乾燥畏光、多淚、視覺含糊， 皮膚乾粗者應多服用胡蘿蔔、動物肝臟、雞蛋、牛奶等；常看電視者與心血管疾病患者宜多食用。

缺乏維生素B1

手腳發麻、氣色欠安、消化不良、患有多發性神經炎和腳氣病者， 應多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。

缺乏維生素B2

患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮膚炎症、繼發性血虛， 應增補麵粉、小米、花生、豆類、肉類、蛋類等食品。

缺乏維生素B3

失眠、口臭、無緣故原由的頭痛、精力疲倦者， 應增補B3片劑。

缺乏維生素B5

易患皮炎、腹瀉、神經炎者， 應多服牛奶、雞蛋和奇怪蔬菜。

缺乏維生素B6

肌肉痙攣、外傷不癒合、懷胎過分噁心吐逆者， 應增補B6片劑。

維生素B12

食欲不振、影像力欠安、精力不會合、毛髮稀黃、皮膚慘白者， 應多服動物肝臟、酵母。

缺乏維生素C

易鼻衄、牙齦腫痛、口乾舌燥、容易傷風、傷口不易癒合者， 應多食用蘿蔔、芽菜、桔子、山楂等種種蔬菜水果。

缺乏維生素D

頭部多汗， 兒童易患佝僂病， 成人骨質軟化者， 應多曬太陽，

缺乏維生素E

四肢乏力， 易出汗、皮膚乾燥、頭髮分叉、精力告急及痛經者， 應多食種種綠葉蔬菜、植物油。

缺乏維生素K

出血難止、血液難凝者， 應多食用蔬菜、魚肉。

缺乏維生素M(葉酸)

懷胎期巨幼細胞貧癬嬰兒營養性大細胞性貧癬腦神擔當損者， 應增補維生素M片劑、綠葉蔬菜、動物肝腎等。