近期 10 個關於吃的謠言,快看!還讓不讓人好好吃飯啦!
作為微信官方闢謠的頭號合作機構, 丁香醫生(主要是丁當)和小夥伴們一直都在與謠言戰鬥, 後臺不斷收到大家舉報的各種謠言。
說實在的, 謠言幾乎天天有, 丁當看了之後總是寢食難安。
可是看完了最近的內容, 丁當深深地咽了一下口水……
看到謠言, 誰要是想把這些好吃的都扔了, 記得先通知丁當!
小龍蝦是臭水溝裡長大的?
沒錯, 小龍蝦確實適應能力超強, 能在污染水域活下來, 但不代表人家喜歡在臭水溝過日子啊。
為了提高產量, 賣個好價錢, 現在人工養殖的小龍蝦都生活在乾淨的水域裡, 過上了好日子, 大家就不用為它們擔心啦。
肉鬆餅是棉花做的?
肉鬆的主要成分是蛋白質, 能嚼爛, 棉花的主要成分是纖維素, 一個正常的人是嚼不爛的。
相信大家和丁當一樣, 都是正常人類, 肯定能分辨。
對了, 造謠的永安男子林某已被公安機關依法行政拘留了,
大米是塑膠做的?
用塑膠造大米, 真的不賺錢, 不賺錢, 不賺錢!
上網查一查就知道, 一般的大米批發價大約 4800 元一噸, 而比較便宜的 PVC(一種塑膠)市場價也得 6000 多元每噸。
如果你真有「塑膠大米」, 還只賣大米的價格, 那丁當每斤加價一毛, 有多少收多少!
乳飲料中含有肉毒桿菌?
這條消息看起來有模有樣, 但, 還是個謠言。
首先, 肉毒桿菌自身並不致病, 其產生的肉毒毒素才有害。
其次, 當食品的 pH 值低於 4.5 時, 肉毒桿菌無法產生毒素。
而含乳飲料大多為酸性(pH<4.5), 在生產過程中還要殺菌(包括肉毒桿菌)。
所以, 這是上了雙保險, 大家就放心喝吧。
西瓜桃子一起吃會致命?
嚇得丁當趕緊買了幾斤西瓜和桃子壓壓驚……
這兩種水果的主要成分都是水, 其次是糖, 而維生素和礦物質等微量營養素也不能用來「制毒」啊。
否則, 水果還有能一起吃的嗎?
多地出現豬肉鉤蟲, 水煮都不爛?
根據傳說, 這種豬肉鉤蟲是「水煮不爛, 油炸不熟, 高溫殺不死」的。
但這種動物, 真的存在嗎……
煮熟、煮透, 就是消滅寄生蟲最簡單有效的方法。
紅皮(棕色)雞蛋更有營養?
棕色雞蛋並不是白色雞蛋為了趕時髦去染了個頭, 純粹是由母雞的品種決定的。
而白皮雞蛋除了好看以外, 口味和品質跟棕色(紅皮)雞蛋沒啥區別。
話說, 如果真要看臉, 就根據自己的審美買啊, 那丁當還覺得紅皮雞蛋更有營養呢!
水洗麵條, 就會變成橡膠?
其實, 麵條水洗後那一團粘稠的東西是麵筋,
而麵筋就是麵條的骨架, 麵筋多, 麵條就更韌更耐嚼;麵筋少, 就是大家所說的「不夠筋道」的面。
拿幾根夠筋道的麵條, 不用太使勁就能洗出麵筋來, 真的不稀奇。
黃鱔是用避孕藥飼養的?
首先丁當可以確定, 編這個謠言的人肯定不瞭解黃鱔。
因為黃鱔有個秘密, 它們都是——變性魚!
別誤會, 不是因為人給它們做了變性手術, 這是人家天生的特異功能——性別逆轉。 幼小的黃鱔全是雌性, 經過性逆轉, 三年後變為雄性。
所以, 如果要用避孕藥養黃鱔, 還真的不方便, 畢竟得分男女。
咦, 哪裡有男用口服避孕藥賣?
皮皮蝦裡注了膠?
這事跟一則視頻有關, 但視頻裡的膠狀物, 其實是皮皮蝦的生殖腺。
另外, 別說注膠了,
下次再買到這樣的皮皮蝦不要慌, 快找丁當, 免費幫你全吃掉!