香甜干果餐專治男人腎虛
男人最在意的身體毛病是什么?大多數人會回答“腎虛”。 補腎最好的方法是食療先行, 本期為男性朋友介紹四種干果餐, 好吃又補腎。
琥珀核桃
主料:核桃肉300克, 白糖150克, 精鹽少許, 油適量。
制作:將核桃肉放入開水中, 加少量精鹽浸泡10分鐘, 挑去核桃皮, 洗凈, 瀝干;鍋內放少量清水及白糖, 熬至糖汁濃稠, 投入核桃肉拌炒, 使糖汁裹包在核桃肉上;換鍋將油加熱, 投入粘滿糖汁的核桃肉, 用文火炸至金黃色, 撈出, 瀝去油, 晾涼后食用。
功用:補腎固精, 溫肺定喘。 治久病或老年人肺腎陽虛氣弱, 陽痿, 遺精, 小便頻數, 腰酸腳弱, 咳嗽氣喘。 還可用于老年或體虛所致便秘。
龍眼肉粥
?? ? ??主料:龍眼肉15克, 紅棗15克, 大米100克, 白糖適量。
制作:將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中, 大火煮沸后再用文火熬30分鐘, 米宜熟爛, 加適量白糖。 每日早晚各熱服1次, 不宜過量。
功用:健脾養心, 補血安神。
拔絲蓮子
主料:水發蓮子200克, 油50毫升, 白糖50克, 紅綠櫻桃、面粉、干淀粉各適量。
制作:將發好的蓮子洗凈, 蘸上干淀粉;炒勺放油, 燒至6成熱, 將蘸好淀粉的蓮子放入鍋內, 炸至金黃色撈出、控油;炒勺刷洗干凈放入白糖, 注入溫水加熱, 糖熬至淺黃色時放入炸好的蓮子, 顛翻幾下將糖汁均勻裹在蓮子上出勺裝在抹過熟油的盤子里, 將切好的紅綠櫻桃丁撒在盤中即可。
功用:清心火, 溝通心腎, 有壯陽, 防腎虛的作用。
杏仁綠豆粥
主料:大杏仁片10克, 大米50克, 綠豆20克, 白糖3茶匙, 水6杯。
制作:將淘洗干凈的大米和綠豆加入適量水煮沸, 再以慢火煮爛;撒上杏仁片,
功用:杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分, 這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量, 還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。 杏仁含有的某種物質還可以去除男性身體的異味。 杏仁還有補腎、補腦的作用, 對男性腎虛、陽痿、早泄有輔助治療作用。