絲瓜食療方讓你百病不侵
編者按:絲瓜在瓜類食物中營養價值是很高的, 絲瓜不僅僅是營養價值高還有很好的美容作用, 絲瓜的食療功效具體都有哪些?絲瓜食用的禁忌都是什麼?
一、開水沖絲瓜治鼻竇炎
幹絲瓜用鐵鍋焙焦, 研成細麼末。 每次服6克, 于早晨空腹時用溫開水沖服, 連服8天。
二、絲瓜汁治咽喉炎
嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁, 加入適量白糖。 每日1匙, 每天3次。
三、治風寒咳嗽
絲瓜自焙乾, 研成細末, 煉蜜為丸, 每次9克, 每天3次。
四、治菌痢
絲瓜根, 莖, 葉均可, 洗淨後搗爛擠汁每次服2匙, 每天3次。
五、治奶水不足
方法1:絲瓜60克, 豬蹄1根, 燉熟後當菜吃。
方法2:老絲瓜1個, 陰乾, 燒存性, 研未, 黃酒沖服, 每次服9克。
六、治過敏性哮喘
方法1:絲瓜藤洗淨搗爛擠汁, 每次服1匙, 每天3次。
方法2:生小絲瓜2條, 切斷, 放砂鍋內煮爛, 取濃汁150毫升服, 每日3次。
七、痔瘡引起大便帶血
方法1:絲瓜花30克, 槐花15克, 水煎服, 每日1次。
方法2:鮮絲瓜250克切塊,
八、絲瓜汁治療神經痛
把絲瓜汁溫熱後飲下, 用量根據症狀而定, 每日100毫升左右, 或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁塗抹患部, 也有療效。
九、治皮膚癤腫
鮮絲瓜1個, 搗爛後敷在患處, 然後再用紗布包紮, 每天換藥1次。
十、治蕁麻疹
鮮絲瓜葉一把, 搗爛擠汁, 加入少許冰片, 塗抹患部。
十一、治斑禿
老絲瓜切片, 用力擦拭沒頭髮的部位, 直到局部發熱為止, 每天2-3次。
十二、治腳汗過多
將老絲瓜燒成炭, 研成細末, 撒在鞋中, 赤腳連穿半月。
十三、美白抗衰老
絲瓜汁有“美容水”之譽。 含防止皮膚老化的B族維生素, 增白皮膚的維生素C等成分, 能保護皮膚、消除斑塊, 使皮膚潔白、細嫩。
將生長的絲瓜藤割斷,
食用絲瓜的一些禁忌
1、絲瓜性涼, 多食易致泄瀉, 體虛內寒、腹瀉者尤其不宜多食。
2、絲瓜不宜生吃, 可烹食。
3、陽痿者不宜多食絲瓜。
4、脾虛者及孕婦慎副絲瓜籽。
5、陽素大虛者, 不易多食絲瓜皮以免引起滑精。
食用絲瓜時要注意的搭配禁忌
1、絲瓜+泥鰍, 易破壞人體對維生素B1的吸收:絲瓜中含有較多的維生素B1。 如果與泥鰍一起炒製成菜, 泥鰍中的維生素81分解酶會對維生素B1起到破壞作用。
2、絲瓜+竹筍, 易破壞人體對類湖蘿蔔素的吸收和利用:絲瓜不宜與竹筍一起炒食。 因為絲瓜含有豐富的類胡蘿蔔素。
3、絲瓜+白酒, 干擾人體對維生素B1的吸收:絲瓜中含有豐富的維生素B1。 與白酒中的酒精相遇會干擾人體對維生素B1的吸收和利用。 降低絲瓜的食療功效。
結語:絲瓜中含有大量維生素B1可以起到去皺護腦的功效, 絲瓜雖然對人體的好處雖然多, 但是食用絲瓜的禁忌也是不可忽視的。