米飯、麵條、饅頭，吃哪個更容易胖？

關鍵不是吃哪個， 是吃多少

常吃的三大主食， 米、面、饃， 吃哪個更容易讓人發胖啊？

丁當

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會發胖， 不是因為吃了什麼東西， 而是吃進的熱量太多， 消耗的熱量太少。

生的大米和麵粉， 熱量差不多都是每100 克生重345 千卡。

但做熟之後， 同樣重量的米麵饃， 熱量就有了差別。

1 個 100 克的熟饅頭， 約 236 千卡

1 小碗 100 克熟米飯， 約 116 千卡

1 小碗 100 克熟麵條， 約 110 千卡

可以看到， 同樣重量下， 饅頭的熱量更高， 再加上它體積還小， 很容易一不小心吃多了。

麵粉中蛋白質與膳食纖維含量均高於大米， 所以相對來說， 麵條可能比米飯， 更讓人覺得「容易飽」。

敲黑板劃下重點就是：

想減肥的話， 優先選米飯或麵條， 雜糧的更好。 愛吃饅頭的話， 注意控制量， 別吃太多。

更重要的一點， 想不發胖， 吃米飯、麵條還是饅頭並不是關鍵， 關鍵永遠是總體熱量的均衡， 以及……多運動吧。