? 便秘能吃鯰魚嗎

引起便秘的原意有很多， 比如經常熬夜、上火、喝水少， 或者一些其他疾病引起的便秘， 但便秘都有著同樣的特點， 就是人們都要忍受想大便卻便不出來的痛苦， 嚴重的患者可能要引起痔瘡和肛裂等后遺癥。 提醒大家在便秘初期的時候就一個及時的治療， 不要等到嚴重時才覺得有問題， 更不要因為便秘而不好意思就醫， 任何的疾病都是有可能的。

鯰魚是屬于一種食肉的魚類， 它有著鋒利的牙齒， 主要以吃小魚為食。 它的營養非常豐富， 有很高的蛋白質和礦物質， 非常適合老人和小孩吃。 鯰魚對便秘沒有什么影響， 屬于便秘也是可以吃鯰魚的。

用法用量

1、鲇魚藥食俱佳， 以燉煮最宜；仲春和仲夏之間為最佳食用季節；

2、鲇魚體表黏液豐富， 宰殺后放入沸水中燙一下， 再用清水洗凈， 即可去掉黏液；

3、鯰魚可用于清蒸、清燉、煮湯、紅燒，

4、清洗鯰魚時， 一定要將魚卵清除掉， 因為鯰魚卵有毒， 不能食用；

5、吉林民間有方可， 用鲇魚熬湯沃雞蛋， 連續食用可以增加奶水。

食用功效

性溫、味甘， 歸胃、膀胱經；

具有補氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之功效；

鲇魚是催乳的佳品， 并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用， 是婦女產后食療滋補的必選食物。

如何挑選鯰魚

鯰魚因種類不同， 外形上有比較大的差異。 一種是青灰色， 一種是牙黃色， 牙黃色的鯰魚身上有花斑。 盡量不要選黑色的鯰魚， 黑色的鯰魚土腥味最重。 鯰魚的卵有毒， 誤食會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難， 情況嚴重的會造成癱瘓。

鯰魚的儲存方法

活鯰魚直接放在水盆里即可， 在水里滴上幾滴油更好。

鯰魚是非常受哺乳期女士的喜歡， 它可以讓母親有更多的乳汁來哺乳孩子。 便秘是一種疾病需要治療， 而鯰魚雖然沒有通便的作用和功效， 卻也是開胃的良品， 人們由于上火引起的便秘就可以食用鯰魚， 然后要注意多點水， 適當的運動， 便秘很快就會好的。