怎麼熬煮中藥好啊？

我的婆婆生病了， 她去看的是中醫， 現在醫生配了很多中藥， 需要自己回家去熬煮。 但是我沒煮過中藥， 那麼怎麼熬煮中藥比較好啊？

熬煮中藥的時候選擇的工具很有講究， 一般最好的選擇就是砂鍋， 一般情況下不要使用鐵鍋熬中藥， 以免中藥跟鐵鍋產生化學反應。 然後熬煮中藥的時候所加的水不能夠過少， 一定要漫過中藥。 在煮之前還需要泡20分鐘。 如果天比較熱可以考慮使用涼水泡， 但是天冷的時候需要使用溫水。 在煮中藥的時候先要用大火， 等到中藥開了再改用小火慢慢熬， 不能夠熬得太久。