家庭自製黑芝麻糊製作方法

黑芝麻糊是越來越多年輕朋友們經常會拿來當早餐來使用， 它不單單非常的方便， 而且非常的好吃香唇， 那麼關於黑芝麻糊的製作方法詳細， 許多的朋友們都非常的陌生， 接下來的這篇文章就是為各位朋友介紹到了， 黑芝麻糊的製作方法。

原料：

1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。

2、配料：根據個人喜好和來源任意選擇加入， 小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五穀雜糧。

3、調料：白糖

製作方法：一次可以做出吃許多天的成品。

(1)準備原料：主料不可以缺少。 黑芝麻多放一點， 以打出來的粉末偏黑色為宜。 黑米是滋補佳品。 糯米不能缺， 起黏糊的作用。 配料按自己的喜好和貨源情況添加， 品種多一點營養更豐富。 比例隨自己的喜好， 喜歡吃的， 多放一點。 如果想用開水沖著吃的話， 最好先把原料炒熟， 然後再粉碎。

(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎機， 碾子， 石磨， 甚至用酒瓶子壓），

(3)調製：嘴饞的時候， 每個人約三勺， 加半勺白糖， 適量水。 最好用鋁鍋用慢火煮， 不停地用勺攪動， 很快就越來越稠。 稠到一定程度就可以解饞了。 偷懶的人用開水沖服也可以（但粉碎前要將原料抄熟）。

(4)用途：營養豐富， 可以解饞， 餘味無窮。 吃完後還會“貓的幹活”， 舔乾淨為快。 眼睛還會盯著別人碗裡。 選擇適當的配料， 還有其它功效。 如黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效， 黑芝麻中的維生素E非常豐富， 可延緩衰老， 並有潤五臟， 強筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養顏， 富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。

以上是介紹到了香醇可口的黑芝麻糊的製作方法， 相信各位朋友們有了一定想的瞭解， 在日常的生活當中， 大家可以利用自己的時間， 不單單可以製作出好吃美味的黑芝麻糊， 而且黑芝麻糊當中富含的營養價值成分也非常的高。