冬季早餐多食用熱食

在睡了一晚上之后我們人體的能量已經消耗殆盡， 因此在這個時候我們應該選擇一些熱食進行食用， 可以保證我們身體的熱量要求還可以幫助我們恢復神采奕奕的狀態。

早餐不易油膩， 應當以清淡為主， 但是又要讓身體暖和起來， 這時候就需要日本專家推薦的“早餐粥”了。 只要將少許油在鍋中加熱， 放入蔥和生姜炒熟， 將剩的冷米飯用小火煮10分鐘就可以了。 還可以按個人口味添加調味料， 簡單營養， 在忙碌的早晨再合適不過。

除了蔥和生姜以外， 山椒、胡椒、辣椒以及紅糖都屬于溫補食物， 可以在早餐中食用。 雖然肉類也可以補充能量， 但太過油膩。 而屬于涼性食品的咖啡、香蕉以及獼猴桃等使體溫降低的食物， 在早餐中要盡量避免。 習慣喝咖啡的人， 則可以加入紅糖降低其涼性。