秋季注意胃防寒 盤點秋季養胃傷胃食物
秋意濃, 一場秋雨一場寒, 要開始注意胃部防寒了。 在這個季節, 要多吃一些養胃的食物, 拒絕一些傷胃的食物。 今天就秋季養胃飲食和傷胃食物給大家做一個小盤點。
秋季養胃早餐最好吃熱食
要使胃健康, 就要吃好早餐, 而早餐應以暖胃為關鍵。 早餐不宜太油, 特別是油炸食品, 否則會給胃腸增加太重的負擔, 並使脂肪攝入過量。
平時的飲食, 要粗細結合, 並不是說飲食過細、過精, 就可以保護胃部, 這樣會適得其反, 久而久之使胃部變得嬌嫩, 從而削弱消化能力。 更不要偏嗜某類食物, 多吃五穀雜糧、蔬菜水果,
秋季養胃食物:
1、小米:暖胃, 安神
2、南瓜:南瓜性溫, 味甘。 南瓜內含有維生素和果膠, 果膠有很好的吸附性, 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質, 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素, 起到解毒作用。
南瓜保護胃粘膜, 幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜, 免受粗糙食品刺激, 促進潰瘍面癒合, 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌, 加強胃腸蠕動。 幫助食物消化。
南瓜消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用, 有防癌功效, 並能幫助肝、腎功能的恢復, 增強肝、腎細胞的再生能力。
3、木瓜:適合胃的脾性, 可以當作養胃食物, 不過對於胃酸較多的人,
十種傷胃食物不要多吃
1、油膩食物
含脂肪過高的食物, 比如油炸食品, 會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。 因為高脂肪食物很難消化, 人體就會自動分泌出更多的胃酸。 同樣, 進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
2、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低, 影響胃酸分泌和消化酶作用。 因此, 佐餐時最好喝些熱飲料, 比如茶和熱檸檬水。 而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、咖啡
咖啡會刺激胃, 使其分泌過多的胃酸, 導致消化不良和泛酸。 特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。 含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。