微波爐使用注意事項 使用微波爐禁忌

導讀：微波爐使用注意事項， 使用微波爐禁忌。 微波爐是家庭生活中不可缺少的一部分， 可煮飯、燒菜、熱菜， 可以讓煮婦們免受油煙的困擾， 而且方便快捷， 為煮婦們減輕了不少時間。 什麼食物都可以使用微波爐加熱嗎?下面四季養生網小編來給大家說說， 使用微波爐禁忌有哪些？

使用微波爐禁忌：

禁忌一、油炸食品

因高溫油會發生飛濺導致火災。 如萬一不慎引起爐內起火時， 切忌開門， 而應先關閉電源， 待火熄滅後再開門降溫。

禁忌二、忌超時加熱

食品放入微波爐解凍或加熱， 若忘記取出， 如果時間超過2小時， 則應丟掉不要， 以免引起食物中毒。

禁忌三、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱

因為在半熟的食品中細菌仍會生長， 第二次再用微波爐加熱時， 由於時間短， 不可能將細菌全殺死。 冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍， 然後再加熱為熟食。

禁忌四、忌用普通塑膠容器

使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱， 一是熱的食物會使塑膠容器變形， 二是普通塑膠會放出有毒物質， 污染食物， 危害人體健康。

禁忌五、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類

因為肉類在微波爐中解凍後， 實際上已將外面一層低溫加熱了， 在此溫度下細菌是可以繁殖的， 雖再冷凍可使其繁殖停止， 卻不能將活菌殺死。

禁忌六：忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類

因為肉類在微波爐中解凍後， 實際上已將外面一層低溫加熱了， 在此溫度下細菌是可以繁殖的， 雖再冷凍可使其繁殖停止， 卻不能將活菌殺死。

禁忌七：忌用金屬器皿

因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿， 微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，