谷雨養生就喝谷雨茶 谷雨茶的功效與作用

谷雨喝什么茶養生？谷雨喝茶養生當然就喝谷雨茶了， 那么， 什么是谷雨茶？谷雨茶有什么功效與作用？看看下面文章的介紹。

什么是谷雨茶

谷雨茶， 是谷雨時節采制的春茶（谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”）， 又叫二春茶。 春季溫度適宜， 雨量充沛， 茶梢芽葉肥碩， 色澤翠綠， 葉質柔軟， 富含多種維生素和氨基酸， 茶葉鮮活， 香氣怡人。 谷雨茶有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。 一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古人的槍， 被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭， 被稱為雀舌。

谷雨茶， 經過雨露的滋潤， 營養豐富， 香氣逼人。 喝起來口感醇香綿和， 對人的身體特別好， 通全身不暢之氣：以茶驅濕氣、以茶防病氣、以茶養生氣。 傳說谷雨這天的茶喝了會清火， 辟邪， 明目等， 所以南方有谷雨摘茶習俗， 谷雨這天不管是什么天氣， 人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，

在人們的傳統概念中， 總認為清明茶（清明前采摘的茶）比谷雨茶好。 不錯， 清明茶細嫩品質好， 但兩三泡之后， 味就變淡了。 而谷雨前采制的茶， 泡起來的綠茶舒身展體， 鮮活得如枝頭再生， 染得春光盈眼， 且茶香濃郁渾厚， 久泡仍余味悠長。 啜一口， 頓覺縷縷清香溢出， 塵世間的浮躁和功名利祿皆散去。 所以， 愛茶懂茶之人常把谷雨前采摘的茶珍藏起來。

谷雨茶的功效與作用

1、清火去病

谷雨茶溫涼， 因為谷雨生長在溫和的春季， 春季溫度也適中， 所以谷雨茶都有溫良去火的功效特點， 可以用作茶療。

2、殺菌消毒

春梢芽葉肥醇， 谷雨茶受氣溫影響， 發育充分， 葉肥汁滿。 肥肥的葉芽也是谷雨茶的獨有特點之一。

3、健牙護齒

在谷雨前后采集的茶色澤青黃嫩綠， 聞之清香， 嚼之微苦中帶清涼；這樣的茶葉能打油茶喝， 打出來的油茶色澤橙黃純凈， 食之清香四溢， 滿口生津， 妙不可言。 因此谷雨茶沒有一般茶的濃度， 卻清甜甘口， 令人口齒清爽。 達到健牙護齒的功效。

雖然人們都喜歡喝清明茶， 但是谷雨茶也是很好的養生茶， 懂茶之人也喜歡珍藏谷雨茶， 在谷雨時間養生不妨喝一喝谷雨茶吧！