健康生活

小小紙杯蘊藏大“殺傷力”!

紙杯雖方便, 使用要當心, 節約誠可貴, 健康價更高, 正確辨認你身邊的一次性紙杯, 不要因為小小的它損害您的健康。

27歲的黃小姐是外企白領, 因工作繁忙無暇顧及飲食, 成了速食店的常客, 入夏以來, 冷飯成為黃小姐的最愛, 由於紙用紙杯看起來結實耐用, 就常常帶回家用來裝熱水, 最近一段時間, 黃小姐頻頻出現腹瀉、胃腸不適等症狀, 調整飲食後仍不見好轉, 一個偶然的機會, 黃小姐發現她從速食店帶回來的紙杯內有些蠟狀物, 倒入熱水後還會熔化, 黃小姐懷疑自己的不適症狀會不會與此有關。

經營養學家分析, 答案是肯定的。 這小小的紙杯果具有這麼大的殺傷力嗎?用它盛裝冷飲還安全嗎?讓我們來看看這小紙杯蘊涵的“大”問題吧。


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“冷”蠟、“熱”膜, 各司其職其實, 平常使用的一次性紙杯可分為冷飲杯, 熱飲杯有兩種, 他們各有其職, 一裡“錯位”, 就會威肋到消費者的健康。

這兩種杯最大的區別在哪裡呢?就在於製作過程中的一層“蠟”和一張“膜”, 冷杯飲的製作過程如下:紙杯原紙直接印刷、模切、成型加工。

在速食店中, 冷飲杯多是用來裝碳酸飲料和冰塊的, 表面有一層食品用蠟-因為冷飲料會使紙杯表面積水, 導致紙杯軟化, 塗上一層蠟便可防水。

在0攝氏度~5報攝氏度時, 這種蠟非常穩定和安全, 但是只要水的溫度超過62攝氏度, 蠟就會熔化, 紙杯進而吸水變形。 有別於冷飲杯, 熱飲杯表面粘貼一層特殊薄膜,

不僅耐熱性好, 而且在高溫飲料的浸泡下也無毒無害。

食品用臘:熔化後可能致病看到這裡, 肯定有讀者要問了, 冷飲杯上噴塗的既然是食品用蠟, 應該不會讓人體有害吧?

食品用蠟一般來源於天然動植物。 蠟的種類包括蜂蠟、木蠟混, 以蜂花粉, 蜂蜜, 蜂蠟線, 奶油, 紅米粥, 糖水等製成功效和質感類似於生活中使用的各種蠟製品。 但因其天然產物的特性。 與其他化工產品的蠟又有本質上的不同, 故不超出有關成分攝入量時, 對健康無害。


食品用蠟產自生物體, 其主要成分是碳水化合物, 脂肪, 有機酸等, 可用來給食物上光, 保鮮, 食品用蠟進入人體後, 上述成分可以被人體消化吸收。

一般情況下, 人們不會一次攝入大量的食品用蠟, 因此它對人體不會造成危害。 如果食用過多, 則會對人體物質代謝和分解器官, 如肝臟, 腎臟等造成過重的負擔。

食品用蠟服用後還能潤滑腸壁, 阻止腸內水分吸收, 軟化糞便而導瀉, 醫學上用於治療便秘。 常人大量食用食品用蠟會導致腹瀉,

前文所述黃小姐出現腹瀉等不適, 與食品用蠟的導瀉性不無關係, 長期食用這種蠟, 還可能妨礙脂溶性維生素A、D、K及鈣, 磷等的吸收, 引起脂溶性維生素類缺乏症, 甚至導致骨骼股, 心肌變性, 老牛人還易出現骨質疏鬆性骨折, 骨損傷等。

為安全起見, 建議大家不要為了貪圖方便而用冷飲杯盛熱水。 食品用蠟除可熔幹熱水外, 還易溶解於油脂。 因此, 也不要用塗有食品用蠟的冷飲杯盛放油性食物。


工業用蠟:魚目混珠的殺手市面上還有許多不法商販,為了降低成本而違反國家標準,在冷飲杯上噴塗工業用蠟,消費者肉眼很難分辨清楚。

工業用蠟一般是化工加工產品,主要成分是烷烴類物質,與我們熟知的汽油,液化氣等有相似之處,這類蠟可用於汽車打蠟上光,潤滑等。工業用蠟對皮膚沒有損害,但不可食用。

工業用蠟成分比較複雜,大多含有重金屬和化工原料,鉛、汞,砷等重金屬如經常食用,會影響人的記憶力和免疫功能,還可能出現貧血等症狀。工業石蠟中含有超過衛生標準限量的致癌物質“多環芳烴”和“稠環芳烴”,長期大量食用會有致癌作用。


此外,工業用蠟對人體呼吸道易造成不良影響,降低人體的免疫功能,使人容易患呼吸道疾病,如咽喉炎,氣管炎,肺炎等。

由此可見,紙杯雖方便,使用要當心,節約誠可貴,健康價更高,不要因為一隻小小的紙杯而損害您的健康。


工業用蠟:魚目混珠的殺手市面上還有許多不法商販,為了降低成本而違反國家標準,在冷飲杯上噴塗工業用蠟,消費者肉眼很難分辨清楚。

工業用蠟一般是化工加工產品,主要成分是烷烴類物質,與我們熟知的汽油,液化氣等有相似之處,這類蠟可用於汽車打蠟上光,潤滑等。工業用蠟對皮膚沒有損害,但不可食用。

工業用蠟成分比較複雜,大多含有重金屬和化工原料,鉛、汞,砷等重金屬如經常食用,會影響人的記憶力和免疫功能,還可能出現貧血等症狀。工業石蠟中含有超過衛生標準限量的致癌物質“多環芳烴”和“稠環芳烴”,長期大量食用會有致癌作用。


此外,工業用蠟對人體呼吸道易造成不良影響,降低人體的免疫功能,使人容易患呼吸道疾病,如咽喉炎,氣管炎,肺炎等。

由此可見,紙杯雖方便,使用要當心,節約誠可貴,健康價更高,不要因為一隻小小的紙杯而損害您的健康。