榨汁機做豆漿

文章導讀

說到了榨汁機， 相信大家並不會覺得陌生。 現在由於榨汁機的價格是非常便宜的， 因此很多家庭都會購買一部榨汁機放置在家中使用， 一般來說可以自己製作出新鮮的蔬菜汁， 還有水果汁等等， 都是非常方便的， 而且自己在家製作飲用起來更加安全等。 很多人會問榨汁機做豆漿可以嗎?難度會不會很高呢?

如果你想要喝自己榨的新鮮豆漿， 如果你家的榨汁機有足夠多的功能的話， 就可以不需要再多購買一台豆漿機了， 因為利用榨汁機同樣也是可以製作出新鮮的豆漿的， 而且操作起來也是非常簡單和方便的。 那麼到底榨汁機做豆漿的方法是怎麼樣的呢?

榨汁機做豆漿

榨汁機可以榨豆漿嗎?要是可以榨汁豆漿的話那就是多功能， 也不用買豆漿機了， 何樂而不為呢?榨汁機主要是榨水果汁， 豆子其實和水果是一樣的， 只是豆子硬度比較大，

豆子在進入榨汁機之前必須先泡一斷時間， 保證豆粒泡脹變軟。 泡好以後放在榨汁機配的濾網裡， 加水打， 然後上鍋煮沸， 這樣就能打出可口的豆漿了。

方法一、

榨汁機榨豆漿的操作步驟是這樣的：

1、先將黃豆洗乾淨之後再泡脹， 榨汁機插上電源， 再將一隻大杯子放出汁口那， 然後將黃豆塞進貯存管子內， 適當留一些空間不宜塞得過滿， 最後用塞子堵上， 這樣可以避免黃豆和磨過的豆渣飛出去。

2、開動電源開關， 將速度檔位元調到三， 這樣磨豆漿快又細， 邊磨邊加水， 等第一批豆磨完了再放第二批進去， 以此類推， 直至黃豆磨完。

3、榨汁機可以榨豆漿嗎?當然， 操作過程中必須注意的是， 最後還要到水200ml左右，

直到把榨汁機內的豆漿流完。 剛榨出來的豆漿不能吃， 必須在鍋中煮一點時間知道沸騰之後再關火， 然後再加糖或者加鹽， 這樣香甜可口的豆漿就完成了。

另外提醒大家用榨汁機榨豆漿要注意以下三點：

1、黃豆一定要用水泡透， 否則不能用， 在榨之前可以用小火將泡透的黃豆煮3-5分鐘。

2、用磨豆漿的黃豆是生黃豆而不能是熟黃豆;

3、豆漿榨好後一定要煮熟， 否則不但不香而且容易吃壞肚子。

方法二、

食材：主料：黃豆200g;輔料：水適量;

步驟：1.將黃豆洗淨後加水， 水量沒過黃豆即可， 泡發一夜。 2.3.加入清水， 水位到榨汁機的最高防線 蓋蓋叉上電源開關 開機2-3分鐘左右。 4.倒入到鍋中， 最好可以取個湯鍋(防溢出)， 開火大火煮。 5.煮至出現浮沫， 轉中火，

將浮沫捌掉。 6.再煮開， 這樣煮開三次即可。 7.完成。

小貼士：黃豆最好泡一夜， 打成漿更容易， 時間短。 豆漿喜歡特濃的 加水一次在榨汁機裡， 我加了二次水。

豆漿倒入鍋中後， 濾網裡的渣不要扔掉， 倒在乾淨的紗布上過濾一下再擠幹水分取豆渣可以做其他的美食豆漿煮的時候不宜蓋鍋蓋人不要走開 防止溢出熄火發生危險。 豆漿個人喜歡純的， 如果喜歡甜的就加點白糖。 豆漿不宜放在保溫瓶中， 也不能與雞蛋， 蜂蜜同食。

方法三、

主料：黃豆小半碗

方法/步驟：1、選豆：材料選擇很重要， 市面上一般有兩種黃豆， 一種扁長， 一種圓而小， 買這種圓而小的黃豆， 本身榨出來的豆渣就相對要少。 注意：挑出那些發黑的豆豆。 2、浸發：幹豆要浸泡開，

才來制漿。 按個人喜好取適量黃豆， 放容器中加兩倍于黃豆的水， 浸泡。 黃豆泡發的時間是比較長的， 最好在打算製作豆漿的前一天， 將豆浸泡。 注意：嚴熱的夏季， 把浸泡的黃豆放在冰箱裡， 防止變壞。 3、煮豆：這是最關鍵的一步。 一般人是打好豆漿， 煮豆漿， 所以才會有很多的豆渣。 我們把步驟倒一下， 先煮豆， 把豆煮透了， 一打就散， 自然豆渣就少了。 4、打豆漿：煮好的豆稍涼一下， 比要喝的溫度稍高一點就可放入榨汁機的濾網內， 加入煮豆的湯就可以開動榨汁機了。 你會發現， 當打完所有的豆豆後， 濾網內幾乎沒有豆渣， 豆已經完全被磨碎了， 而且打出來的豆漿稠稠的， 糯糯的， 立馬可喝， 溫度正好， 口感超好!注意：豆一定要放入濾網內， 這樣豆才能充分被打碎。

看完了上面詳細介紹地關於榨汁機做豆漿的方法， 相信各位愛喝豆漿的朋友已經知道了怎樣利用榨汁機制作出營養又美味的豆漿了。 當然製作的時候選擇好的黃豆是非常重要的， 此外煮好後的豆漿會有一些豆渣， 最好用濾網隔掉之外再飲用， 口感會更加好喔， 大家不妨嘗試一下吧!