膠原蛋白的作用 有護膚護髮等作用

導語：膠原蛋白的作用。 膠原蛋白是一種生物性高分子物質， 英文學名Collagen。 在動物細胞中扮演結合組織的角色。 為生物科技產業關鍵性的原材料之一， 也是需求量十分龐大的生醫材料。 其應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途等。 膠原蛋白的作用。

膠原蛋白的作用：

1、護膚

小分子膠原蛋白作為一種化妝品原料， 可以滋潤肌膚， 賦予其平滑感覺， 因此被稱為“骨中之骨， 膚中之膚， 肉中之肉”。

2、護髮

頭髮和皮膚一樣， 也是由膠原蛋白組成。 對一根頭髮進行橫切， 在顯微鏡下可以看到：最中心的是發髓，

中間是膠原蛋白， 最外的一層是毛鱗片， 膠原蛋白主要控制著頭髮的粗細， 彈性和濕潤度。 毛鱗片是一種十分脆弱的組織， 摩擦受熱就會磨損， 而內層的膠原蛋白就會受到刺激而分解， 缺乏膠原蛋白， 頭髮乾枯分叉， 指甲易斷裂， 灰暗無光澤。 補充膠原蛋白， 營養皮下組織才能夠促進毛髮， 指甲健康， 保持頭髮與指甲的柔軟亮澤。

3、肌肉

膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質， 但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關係。 對於處於生長階段的青少年來說， 補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。 對於想保持體形的成年人， 塑造結實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。

4、血管

膠原蛋白在結締組織與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織形成的網狀結構， 能保持血管壁彈性， 防止血管破裂、栓塞。 膠原蛋白還有凝血作用， 膠原與血小板作用後， 引起後繼的與血液聚集相關聯的一系列過程的進行， 從而可迅速凝血。

5、骨骼

骨骼中有機物的70—80%是膠原蛋白， 骨骼生成時，

首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。 膠原蛋白能使鈣質和骨細胞結合， 不致於鈣質的流失而導致的骨骼疏鬆。

6、眼睛

眼角膜是眼睛中重要結構之一， 其中所含膠原蛋白纖維呈現規則排列， 此種結構不但可以讓光線透過， 也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式， 眼角膜呈現透明。