孕婦吃榛子有什麼好處
女人在懷孕的時候一定要多吃一些有營養的東西, 多吃堅果可以促進胎兒的大腦發育, 如果經常吃核桃可能會覺得比較膩, 那麼可以換些別的堅果吃, 榛子也是很適合孕婦吃的堅果, 它可以起到補氣益血的作用, 這樣不僅對自己身體很好也可以給胎兒提供更多的營養。
孕婦在懷孕期間, 家人要給孕媽媽更多的關心和呵護, 我們需要瞭解一下孕婦飲食禁忌,孕婦要適量吃些營養豐富的食物。 那麼什麼東西比較營養, 適合孕婦食用呢, 孕婦選擇吃什麼食物才最有利於自己和胎兒呢, 針對這個問題, 我們下文做出分析。
孕婦能吃榛子嗎?榛子我們又叫做平榛或者棰子和山板栗, 榛子的外形長得像栗, 榛子的卵是圓形的, 外殼是有黃褐色的。 榛子的氣香並且味甜, 在秋季成熟。 榛子產地是土耳其, 我們國家自己種植的比較少。
榛子含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質。
。 榛子含有豐富 的脂肪, 主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸, 一方面可以促進膽固醇的代謝, 另一方面可以軟化血管, 維持毛細血管的健康, 從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。 榛子還有促消化、增進食欲、提高記憶、防止衰老的功效。
榛子富含油脂, 有利於其中脂溶性維生素在人體內的吸收, 對體弱、病後虛贏、易饑餓的人都有很好的補養作用。 榛子有天然香氣, 在口中越嚼越香, 有開胃之功效。 榛子包含著抗癌化學成分紫杉酚,
藥用功效:健脾和胃, 益肝明目。
榛子有補脾胃、益氣力、明目的功效, 對消渴、夜尿多等肺腎不足頗有益處。 每次吃20~30粒榛子仁為宜。 如脾胃虛弱、食欲不振、經常腹瀉, 可選用榛子仁30克, 陳皮9克, 水煎服, 每日3次。 或用榛子、山藥、紅棗等量, 煮爛調白糖服用。 榛子能調中、開胃, 山藥能補氣、健脾, 紅棗和胃、安神。 營養不良性水腫, 可用榛子仁60克、赤小豆30克, 加水煮爛吃, 每日早晚各一次。
榛子營養豐富, 果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外, 胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全, 其含量遠遠高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。 此外,
榛子有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。 在榛子總脂肪中, 單不飽和脂肪酸占77.7%, 多不飽和脂肪酸占9.5%。 單不飽和脂肪酸有助於降低血液中低密度脂蛋白, 對防治心血管病有很好的作用。 多不飽和脂肪酸在進入人體後可生成稱之為腦黃金的DHA, 可以提高記憶力、判斷力, 改善視神經, 使人變得更加聰明。