乳酪慕斯的做法

吃得好， 我們才能擁有更健康的身體， 不過現在有很多人卻忽略了這一點， 往往要等到疾病發生了才去重視飲食， 其實乳酪慕斯的做法簡單， 味道可口， 只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食， 又保證了健康， 何樂而不為呢？

1、吉利丁片用冰水泡軟

2、乳酪隔水融化

3、加入糖， 雞蛋， 牛奶， 吉利丁片繼續煮沸， 然後放涼

4、奶油打7成發， 倒入放涼的乳酪混合物中， 拌勻， 倒入模具， 放進冰箱冰

5、冰到45分鐘左右即可

生活本就少不了“煙火”， 廚房熱熱鬧鬧的， 家裡才會熱鬧起來， 乳酪慕斯的做法非常簡單， 可以很快做出來。